yooyoo_8860 发表于 2006-12-28 10:45

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晃来晃去 发表于 2006-12-28 11:00

用火锅调料炖的吗？

蓝田寻梦 发表于 2006-12-28 12:11

barock 发表于 2006-12-28 13:38

原帖由 轩轩妈妈 于 2006-12-27 21:48 发表

我也是今年回国跟亲戚学的，不过还真是好吃呢

先把花椒(两大勺)，辣椒干(随个人口味)，生姜(五六片)焙下然后加二斤羊肉下去继续焙，等羊肉颜色都变白时再加八角(三四个)，香叶(四五片)，葱(我放了半个洋葱 ...


谢谢LZ啦，收藏起来了$送花$ :)

芷影 发表于 2006-12-28 14:31

原帖由 轩轩妈妈 于 2006-12-27 21:48 发表

我也是今年回国跟亲戚学的，不过还真是好吃呢

先把花椒(两大勺)，辣椒干(随个人口味)，生姜(五六片)焙下然后加二斤羊肉下去继续焙，等羊肉颜色都变白时再加八角(三四个)，香叶(四五片)，葱(我放了半个洋葱 ...


太谢谢楼主啦，正好今天看电视看得不想出门了，冰箱里又没什么东西了，想起昨天依稀看见好像还有块羊肉，刚才又去确认了一下.............

我的蓝 发表于 2006-12-28 14:45

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轩轩妈妈 发表于 2006-12-28 17:11

原帖由 晃来晃去 于 2006-12-28 11:00 发表
用火锅调料炖的吗？
当然不是啦，做法在上面呢，肯定没仔细看吧

轩轩妈妈 发表于 2006-12-28 17:13

原帖由 barock 于 2006-12-28 13:38 发表



谢谢LZ啦，收藏起来了$送花$ :)
Guten Appetit

轩轩妈妈 发表于 2006-12-28 17:13

原帖由 芷影 于 2006-12-28 14:31 发表



太谢谢楼主啦，正好今天看电视看得不想出门了，冰箱里又没什么东西了，想起昨天依稀看见好像还有块羊肉，刚才又去确认了一下.............
Guten Appetit

ally 发表于 2006-12-30 18:48

原帖由 轩轩妈妈 于 2006-12-27 21:48 发表

我也是今年回国跟亲戚学的，不过还真是好吃呢

先把花椒(两大勺)，辣椒干(随个人口味)，生姜(五六片)焙下然后加二斤羊肉下去继续焙，等羊肉颜色都变白时再加八角(三四个)，香叶(四五片)，葱(我放了半个洋葱 ...
好方子！！$支持$ $支持$
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