lavendel.
发表于 2007-2-25 22:23
好想吃一块呀$害羞$
轩轩妈妈
发表于 2007-2-25 23:34
切的正好看$支持$
mingming
发表于 2007-2-25 23:42
妹妹是怎么切的烤鸭. 我怎么都切不好.一切皮都掉下来了.弄的皮是皮,肉是肉的.:mad: :mad: :mad:
xiaomao
发表于 2007-2-25 23:42
一般切完了,鸭肉也冷了,皮也不脆了。问问大家,这个问题怎么克服?
白璧无瑕
发表于 2007-2-25 23:45
$支持$$支持$$支持$
gemini-min
发表于 2007-2-25 23:56
$支持$ $支持$ $支持$
静沐春
发表于 2007-2-26 01:09
$支持$ ..................................
pangpang55
发表于 2007-2-26 13:15
这也太专业了吧$支持$
usb
发表于 2007-2-26 14:08
原帖由 xiaomao 于 2007-2-25 23:42 发表
一般切完了,鸭肉也冷了,皮也不脆了。问问大家,这个问题怎么克服?
有一个解决办法吆。 就是快点切。 ;)没开玩笑。切烤鸭可是技术活,以前老公在中餐馆做过,烤鸭出炉就立刻切。等手指练到可以下滚水了就差不多啦。:mad:
1648
发表于 2007-2-26 14:25
看了嘴馋,去超市买半只烤鸭回家烤烤吃:)