nnsoya
发表于 2007-4-1 14:16
1。蘑菇西红柿炒肉丸
主要材料: 肉丸 10个, 蘑菇 7--8 个,西红柿 1 个,葱 少许, Fertig Sauce 1/2 包 (见图16 楼)
制 作: 肉丸我切成半个,油热后放肉丸翻炒熟了起锅,再炒蘑菇 8 成熟时放西红柿,翻炒一会放入 Fertig Sauce 1/2
加水兑 的"芡"(量多 一 点),芡滚了放入肉丸和葱翻炒。。。美味的蘑菇西红柿炒肉丸上盘耶。
Fertig Sauce 我临时用 Lachs-Sahne,大家在超市可选合适自己口味的。
[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:54 编辑 ]
傻肥肥
发表于 2007-4-1 14:20
照片呢?????????
nnsoya
发表于 2007-4-1 14:33
2。菠箩沙拉--德国小吃一绝
主要材料: 菠萝罐头 1 罐/500克,Maionaise 1瓶/200克, 洋葱少许,回香菜少许,咖哩.
制 作: 从罐头里捞出菠萝,放洋葱少许,回香菜少许,咖哩适量 ,搅拌一下后放入Maionaise 和菠萝罐头里的水,搅拌均匀,
放 1--2 小时后存入 冰箱, 6--8小时特好吃.
菠箩沙拉仅传中国人,让大家手中有一绝招待自己的(德国)亲友.
[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:02 编辑 ]
nnsoya
发表于 2007-4-1 14:35
3。德国主食---Spätzle
Spätzle 配 蘑菇西红柿炒肉丸 加汁,中西结合的晚饭 OK!!!!
[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:01 编辑 ]
nnsoya
发表于 2007-4-1 14:36
美食全家照
[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:05 编辑 ]
nnsoya
发表于 2007-4-1 14:37
Fertig Sauce"芡"
[ 本帖最后由 nnsoya 于 2007-4-1 18:13 编辑 ]
susanuse
发表于 2007-4-1 14:41
楼主,都帮你传上去了。
文字部分你自己改一下吧:) :) :)
财神妹妹
发表于 2007-4-1 16:06
菠萝在哪里??$考虑$
nonodarlin
发表于 2007-4-1 16:47
$汗$
菠萝沙拉看起来很像咖喱做的菜
想吃空心菜
发表于 2007-4-1 17:10
看着不是很清爽,还是中国菜好吃$汗$