dido 发表于 2002-10-26 21:05

** Pizza来 了 ***

今 天 周 末 无 聊 ， 就 Pizza backen.

1.Salami Pizza

dido 发表于 2002-10-26 21:07

2.还 有 海 鲜 Pizza.

dido 发表于 2002-10-26 21:27

没 吃 完 ， 还 剩 差 不 多 一 个 呢 。 还 有 魔 镜 姐， 为 什 么 每 次 Pizza backen时 中 间 的 面 总 是 考 不 好 呢 ， 软 塌 塌 的 ， 吃 起 来 还 有 股 Hefe味 ， 而 四 周 的 都 不 错。 时 间 应 该 没 问 题 ， 已 经 足 够 了 ， 再 烤 就 糊 了 。 那 会 是 啥 原 因 呢 ？

大头 发表于 2002-10-26 21:37

dido 做得很PP啊！！
那个SALAMI的上面洒了什么吗？黑色的点点？
还有你的海鲜的放的什么啊？
还有你上面放的是什么？是那个什么“MONZA……”吗？我觉得是不是不是一开始就放进去的呢？是不是最后5分钟快好之前放进去的？:confused:

无敌喵喵 发表于 2002-10-26 22:52

这是你做的么？？？

怎么比我买的家乐福ｐｉｚｚａ还诱人的说！！！:p

那个ｍｏｚａｒｉｄａ？，，？（嘿嘿，，拼不准），，，是国内叫的芝士，，

就是我们这里的ｆｒｏｍａｇｅ奶酪，，我看我们ｃａｆｅＵ里面的都是一开始就放的，大头＝）

dido 发表于 2002-10-26 23:11

最初发表由 大头
dido 做得很PP啊！！
那个SALAMI的上面洒了什么吗？黑色的点点？
还有你的海鲜的放的什么啊？
还有你上面放的是什么？是那个什么“MONZA……”吗？我觉得是不是不是一开始就放进去的呢？是不是最后5分钟快好之前放进去的？:confused:
大头，黑点点是Oregano，是作Pizza不可缺少的调料。海鲜我是在荣利买的冷冻的gemischt 海鲜，啥都有，又包了半斤虾仁放进去，内容很丰富的。Pizza先放Tomaten Soße再放Mais，可以放些蘑菇，然后是海鲜，再Käse(一定要45%以上)再Oregano。
Mozarella我没放，我不爱吃热的Mozarella，原味道大减，如果JM们喜欢素的Pizza可以放蔬菜进去的。我和老公都是食肉的，所以素Pizza没人捧场的。

dido 发表于 2002-10-26 23:14

最初发表由 无敌喵喵
这是你做的么？？？

怎么比我买的家乐福ｐｉｚｚａ还诱人的说！！！:p

那个ｍｏｚａｒｉｄａ？，，？（嘿嘿，，拼不准），，，是国内叫的芝士，，

就是我们这里的ｆｒｏｍａｇｅ奶酪，，我看我们ｃａｆｅＵ里面的都是一开始就放的，大头＝）
是我做的呀，自己做的就是比买的好吃，因为内容丰富，买的Pizza上面的东东少的可怜。不过我的面的部分还待提高。

大头 发表于 2002-10-26 23:17

最初发表由 dido
大头，黑点点是Oregano，是作Pizza不可缺少的调料。海鲜我是在荣利买的冷冻的gemischt 海鲜，啥都有，又包了半斤虾仁放进去，内容很丰富的。Pizza先放Tomaten Soße再放Mais，可以放些蘑菇，然后是海鲜，再Käse(一定要45%以上)再Oregano。
Mozarella我没放，我不爱吃热的Mozarella，原味道大减，如果JM们喜欢素的Pizza可以放蔬菜进去的。我和老公都是食肉的，所以素Pizza没人捧场的。
这个什么Oregano是不是卖调料的地方就有卖的啊？

dido 发表于 2002-10-26 23:24

最初发表由 大头
这个什么Oregano是不是卖调料的地方就有卖的啊？
是呀。我是在Real买的。

大头 发表于 2002-10-26 23:27

OK，周一就去买~~~~

对了，什么味道？
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