jms,请问double cream 德语怎么讲
如题,谢谢 什么是Double Cream?[ 本帖最后由 Paulruan 于 2007-5-3 17:33 编辑 ] Doppelrahm?$考虑$
在一些奶制品的盒子上看过 Doppelrahmstufe 的字样。 Dicke Sahne Creme, LZ是不是问专门做甜品的一种奶油制品呢。大概40%左右的fett Double cream is the name in Britain for a very rich cream — containing 48% butterfat. Whipping cream in this country, by contrast, contains between 30% and 40% butterfat.
页:
[1]