南瓜,大hemd联手打造美食之~~~~包子特辑!(2楼补了调馅方子)
:D ~~~~~拉拉拉,好吃的东东来拉~~~~~~~~~:D$害羞$ 睡到自然醒,然后去买菜~~~~~可爱的周末生活!
[ 本帖最后由 可可的南瓜饼 于 2007-5-6 21:39 编辑 ] :) 学习了妈妈的调馅秘籍~~~~~~~挖卡卡~~~~~~~~~是不是很诱人$害羞$
妈妈说要用香油把肉炒下,我放了胡椒(这个是乡下舅爷种的,磨好的,我觉得这个出味道的)
辣椒粉少许(这个可以不放的,我爱吃辣,放了2小勺),加一点点老抽,不要太多了哦
白菜跺碎了用盐腌下,挤干水分(妈妈给的拢布,我用这个包这挤的)~~~~我的心得,白菜包子做的不止一次了,白菜去水很重要
加白菜进去的时候关火哈*
然后再放生姜粉,盐,五香粉(有人不喜欢它的味道,但是少加点就行,很提香的),一点点糖提鲜~~~然后是鸡精!
呵呵,这就是方子拉!$害羞$
[ 本帖最后由 可可的南瓜饼 于 2007-5-6 21:38 编辑 ] 赶上直播了,肉馅是炒过的吧?看着很诱人阿$支持$ $支持$ :) 开始包拉~~~~~~~哼哼哈兮,哼哼哈兮
$汗$ 大hemd同学第一次包的呢,我这个师傅给打的分是:60分(几分制就不要问拉:D ) :cool: ~~~~~~~~我们的成果~~~~~~~~~挖卡卡$害羞$ $frage$ 多余的面怎么半呢~~~~~~~~~~~凉拌啊:D :mad: ~~~~~~~~实在太可爱了,白白的,胖胖的,香香的包子啊~~~~~~~~~~~$害羞$ 情绪激动了哈 原帖由 zsngj 于 2007-5-5 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
赶上直播了,肉馅是炒过的吧?看着很诱人阿$支持$ $支持$
呵呵,肉馅是炒过了的:) ;) ~~~~~~~当当当~~~~~~~~~~~全家福~~~~~~~~~~$害羞$ 大hemd做的茶叶蛋,小柏哥哥送的葡萄$害羞$
[ 本帖最后由 可可的南瓜饼 于 2007-5-5 20:22 编辑 ] :D 太好吃了~~~~~~~~~看看哈;)
$汗$ 某些同学的照相技术啊~~~~~我就不点大hemd的名了哈