Journey
发表于 2007-5-23 22:17
是啊是啊,看起来好诱人的说!!!$送花$ $送花$ $送花$
zhouxiaoli88
发表于 2007-5-23 22:29
$支持$ $支持$ $支持$ $支持$
janettony
发表于 2007-5-23 22:49
原帖由 kinoko 于 2007-5-23 15:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM这之前用搁油吗还是一直干炒到出油$x17$
干炒到出油,火不要太大.如果肉够肥,炒一炒就会自己出油的,
但如果出的油让你觉得再下其他配料油会不够的话,就适量放点油
建议还是直接炒肉,真不够了再放油.
德国的五花肉好像都不怎么肥,$考虑$
[ 本帖最后由 janettony 于 2007-5-24 12:07 编辑 ]
tigi
发表于 2007-5-24 11:26
very nice$支持$
我有一个小白猪
发表于 2007-5-24 11:58
$支持$ $支持$ $支持$
kinoko
发表于 2007-5-24 18:34
回复 #24 janettony 的帖子
$支持$ 谢谢MM $送花$
FoFo
发表于 2007-5-25 01:35
$支持$ $支持$ $支持$
leaflet
发表于 2007-5-25 15:11
超级爱吃川菜，北京的川菜饭店都吃过了！:)
hyh_196
发表于 2007-5-26 19:16
看着都好吃的!!$支持$
vivipinky
发表于 2007-5-26 20:03
先将五花肉用水煮熟,水里加一颗八角,一小块桂皮,几粒花椒更佳.
请问为什么放八角和桂皮啊？？？