leena
发表于 2003-11-17 19:53
山东包子，馄饨，刚补充了馄饨的过程
包子是豆角猪肉馅的 注（猪肉是刀切的肉丁，豆角先切成肉丁炒六成熟，然后或馅，虽然麻烦了那么一点点，可是味道非常的好！）
leena
发表于 2003-11-17 19:55
中间那个是我包的山东的大饺子包子！
其他的是朋友们包的！
jennifer217
发表于 2003-11-17 19:58
看起来很好吃啊,
包子的形状做的很好
肯定是行家!!
leena
发表于 2003-11-17 19:59
山东包子，馄饨
馄饨是白菜猪肉馅的。
用沌骨头的排骨汤煮出来，再加点菠菜（real einkaufen），可惜做好以后就顾着吃了，忘记拍了，下次再拍！
kingd
发表于 2003-11-17 20:00
来德国之后，我从来没有做过包子
总是对自己没有信心，我一般都做了陷饼了
leena
发表于 2003-11-17 20:02
山东包子，馄饨
刚包好的，最大的一个
emilie
发表于 2003-11-17 20:14
楼主好厉害，包子包得很正宗呀！好象山东人特擅长包包子，而且也包得特好．我有个朋友山东的，其他什么菜都不会做，就会包包子，包出来味道还很不错呢！相信楼主的包子也很美味的吧！:D 你们的馄饨也包得好个性哟，我还没看见这么个包法的呢，顶呀！))
潘多拉
发表于 2003-11-17 23:12
那个馄饨的样子真有意思，第一次见，很新鲜
冰核桃
发表于 2003-11-18 00:03
好一只秀巧的手啊。
克韩
发表于 2003-11-18 00:32
包子真不错，我也按楼主的方子做了一次，但未成功。换了好几把刀，也未能将豆角切成肉丁。