半夜上个【五香烧饼】!!
想吃烧饼了,自己动手做一个。步骤不多,因为手上都是面,没办法拍照。上成品图看看!!
中间的几个大步骤
面粉分成两等分,一份和成发面,一份和成烫面!然后把两份面团和到一起,再醒一小会儿。
把面团擀成大大的面皮,一面均匀涂上植物油和盐,五香粉,撒上葱花,卷成大卷,且成小段,从横截面上压平,做成饼坯。
锅里放油烧热,把饼坯的一面粘芝麻,下锅煎,先煎没有芝麻的一面,然后翻个。
煎成金色的烧饼进烤箱,200度20分钟。
[ 本帖最后由 Empusae 于 2007-5-31 00:24 编辑 ] $支持$ $支持$ 炒个菜加饼吃!!
劈成两半
你一个来我一个!
$支持$ $支持$ :D :D 像汉堡包! $支持$ mm半夜还吃这么好啊???$frage$ 嫩家GG好幸福啊!!$m15$ $m15$ 啥时候按红楼食谱上几个菜吧。 $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $送花$ 原帖由 carolge 于 2007-5-31 09:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ mm半夜还吃这么好啊???$frage$ 嫩家GG好幸福啊!!$m15$ $m15$ 啥时候按红楼食谱上几个菜吧。
那个,那个也太奢侈了吧!!:o 烧饼 sehen gut aus, aber der Backofen......$考虑$ $送花$ $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $送花$ $支持$ $支持$ $郁闷$ 每天这么吃,会胖吗? 你家吃的实在太好了$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$ 楼主强啊!!很喜欢吃烧饼!!$送花$ $支持$ $支持$ 原帖由 FRAGEN??? 于 2007-5-31 14:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$郁闷$ 每天这么吃,会胖吗?
不是每天都这么吃的。每天就会好好做一顿饭,另外一餐就很简单了,剩饭,要么就下凑和。因为不怎么经常吃超市弄好的东西,所以自己做得比较多。 原帖由 kittycat 于 2007-5-31 15:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你家吃的实在太好了$支持$ $支持$ $支持$
我家都爱吃。。。换了头像还知道你是谁!!:D 哎呀,太香了,等我减肥成功了就去试一试。$送花$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 太好吃了:( 又上菜了……$m13$ 原帖由 笨笨的小主妇 于 2007-5-31 05:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:D :D 像汉堡包!
我看那个切开的尤其像!:D :D 弄得太胖了!;) 馋死了$支持$ $支持$ $支持$ 看着好好啊,大半夜的。。。:mad: 收藏了;)谢谢!头一次搞明白了烧饼是这样炼成的 太正宗了:D
页:
[1]
2