ncgh 发表于 2007-6-14 18:52

刚刚吃滴--乱烤鸭胸、乱炒生菜和Beerenkuchen

  好久没发贴,今天心情好,所以又来了!:D :D :D

  乱烤鸭胸。LIDL买的冰冻鸭胸肉,化冻后用盐、胡椒粉、五香粉、料酒和糖腌了1天,腌好后丢烤箱里180度烤了45分钟左右。烤时还切了1个洋葱和1个土豆,垫在鸭胸上一块烤了,也很好吃。

  生菜用蚝油炒的。这菜是公婆自己种的BIO蔬菜,婆婆专门送来给孙子做BREI用的,俺们就只摊上这几片老叶子。$汗$

  饭后甜点是自己烤的Beerenkuchen,里面有Brombeeren、Wilderdbeeren和Johannisbeeren,都是公婆出品的BIO。;)
  这个蛋糕底也很简单,非常适合初学者,是个Blitzkuchen。材料我用了2个蛋、150克面粉、125克糖、100ml植物油、100ml牛奶和半包泡打粉。将所有东西搅拌均匀后,放入180度预热的烤箱,烤25-30分钟就成了。$ok$

hhcc421 发表于 2007-6-14 19:43

这鸭胸肉应该本来就是腌好的吧?直接烤了就能吃

Empusae 发表于 2007-6-14 19:47

lz的头像是嫩家公子么?好精神啊!:D

ncgh 发表于 2007-6-14 19:53

原帖由 hhcc421 于 2007-6-14 20:43 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
这鸭胸肉应该本来就是腌好的吧?直接烤了就能吃

我买的这种是生滴。:)

ncgh 发表于 2007-6-14 19:56

原帖由 Empusae 于 2007-6-14 20:47 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
lz的头像是嫩家公子么?好精神啊!:D

嗯,是俺家少爷,只要醒着,就要人陪着玩,累死俺了。:mad:

rosamagnolia 发表于 2007-6-14 20:17

$支持$ $支持$

flusspferd 发表于 2007-6-14 20:31

Lidl还有卖鸭胸肉?以前没有注意,明天去看看。。。

丢手绢 发表于 2007-6-14 20:41

原帖由 ncgh 于 2007-6-14 20:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


嗯,是俺家少爷,只要醒着,就要人陪着玩,累死俺了。:mad:


多好,权当寓教于乐了

我想找这活都没地方找呢,谁家孩子也不舍得让我折磨$害羞$

Empusae 发表于 2007-6-14 21:10

原帖由 ncgh 于 2007-6-14 20:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


嗯,是俺家少爷,只要醒着,就要人陪着玩,累死俺了。:mad:
多好啊!!洋娃娃啊!!!:P

zhehao.s 发表于 2007-6-14 22:12

蛋糕好诱人

关键水果新鲜
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