（原创）现场直播啦，"三鲜豆皮"制作过程。。。
刚刚吃完，废话不多说，把详细的制作过程献给JMS，祝大家有个好胃口！$ok$[ 本帖最后由 莎莎 于 2007-8-15 21:09 编辑 ]
原料：糯米，肉米，香菇，榨菜，豆腐干，鸡蛋，面粉，葱 准备工作：糯米要先蒸好，蒸的时候放点盐，这样比较好吃。
把豆腐干，榨菜还有香菇切成丁。肉米洒上盐，料酒拌匀。调好面粉糊，面粉糊的稠度决定了饼的厚薄，当然饼越薄约好啦，这个完全凭感觉了。还有，别忘了切葱花。
木有人看么$frage$ $frage$ $支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 苹果妹 于 2007-8-15 20:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$ 鼓励是最大的动力:cool: 开火，热油。请大家忽略我家那口破锅$汗$
先炒肉米
学~~~~~~~~~~~~~~~~~~$送花$
然后把切好的3丁一齐爆炒，加盐，可以稍咸，味精，还有自己喜欢的调料。