wen20 发表于 2007-8-30 21:03

:D $支持$ $支持$

vivch 发表于 2007-8-30 22:03

原帖由 开心妈妈 于 2007-8-30 21:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲爱滴，为什么芥末奶汁失败啊，面粉太多？用多大的火炒多久？面粉和牛奶比例？我炒出来，是结块的$m4$
我也是毛估估的量。$汗$ 大概是一大勺面粉加250毫升牛奶，中火炒至奶汁成糊状。你再试试看？

开心妈妈 发表于 2007-8-31 08:47

原帖由 vivch 于 2007-8-30 23:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也是毛估估的量。$汗$ 大概是一大勺面粉加250毫升牛奶，中火炒至奶汁成糊状。你再试试看？
收到谢～～～～～～～～～～$送花$ $送花$

cici_831 发表于 2007-9-6 15:53

偶也想吃煎鱼了·····$送花$ $送花$

dingbb 发表于 2007-9-7 22:18

买冷冻鱼这么做比较好吃，就是腥味重一点
$送花$

vivch 发表于 2007-9-7 22:46

原帖由 雨鱼 于 2007-8-28 21:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天学着mm的方法煎鱼啦,很方便实用。谢谢啦$握手$ $握手$
MM喜欢这种做法就好.不客气.:)

vivch 发表于 2007-9-7 22:48

原帖由 dingbb 于 2007-9-7 23:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
买冷冻鱼这么做比较好吃，就是腥味重一点
$送花$
不会啊,因为用柠檬汁腌过, 所以不仅不腥, 反而有股柠檬的清香.:)

rosamagnolia 发表于 2007-9-9 16:40

德国人的吃法$支持$

lgsg 发表于 2007-9-9 17:20

$支持$ $支持$ $支持$

zf_helen 发表于 2007-9-11 17:57

卖相很棒，一定很美味$送花$ $送花$
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