好久没上菜了---几次的晚餐家常菜哦
:D :D :D太忙了,先占个坑在慢慢编辑。。。。大部分都是bf做的,$x4$ ,但我是助手哦,缺了我不行的!
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这些菜都很简单家常的!希望大家在德国不仅学好还要吃好噢!$m31$
1。桂花肉---最好用猪里肌肉,切成块,面浆配料:面,水,淀粉,面包粉,鸡蛋,黄酒,味精,盐。里脊肉裹面下锅炸装盘撒上葱花即可!
酱汁:番茄酱,汤,植物油少量,淀粉勾芡
cons:油烟大比较费劲
pros:一次做好多能放好几天,皮脆肉嫩很可口!
2。毛豆骨头咸菜汤:汤是最简单得啦!骨头放开水中煮并撇去血沫,煮熟后放入毛豆还有灌装雪菜,继续煮吧!开锅前放入香油盐以及味精就大功告成!可以泡饭,骨头站着酱油吃很鲜美哦!
3。滑蛋青豆虾仁:青豆是家里的常备菜,方便有营养!虾仁洗干净放入黄酒淀粉姜分拌匀,锅热后倒入油先炒鸡蛋,几下就捞出,然后再炒青豆,放入虾仁倒入少量水盖过盖煮一会儿,然后再放入鸡蛋翻炒几下就可以出锅啦!
[ 本帖最后由 betty_foot 于 2007-8-31 17:08 编辑 ] :D :D :D $支持$ $支持$ $支持$ 请问搂主的青豆是哪里买的,罐头还是新鲜的?谢谢 你们家几口人啊,能吃得完嘛?$汗$
菜肴好丰富! 羡慕死啦,看得我口气都要流出来啦!$害羞$ 原帖由 boolaboola 于 2007-8-31 16:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问搂主的青豆是哪里买的,罐头还是新鲜的?谢谢
一般超市都有,是冷冻的。。。。 原帖由 ellenwx 于 2007-8-31 17:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你们家几口人啊,能吃得完嘛?$汗$
菜肴好丰富! 羡慕死啦,看得我口气都要流出来啦!$害羞$
呵呵,这都是好长时间做的,家里面就两个人,bf和我,不过做一次吃上三四顿呢,bf爱烧菜。。。$害羞$ 发现楼主家的菜都是用盆的,好大量,吃起来过瘾!!! 好吃$m15$ $支持$ $支持$ $支持$ $送花$