长袜子皮皮
发表于 2007-9-3 17:39
原帖由 chickenlittle 于 2007-9-3 11:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前也发过,可是自己发出来的都很细长,没有买来的粗壮呢。吃起来口感也不是那么好的$郁闷$ 不知道mm发的吃上去如何啊?
我记得我爸爸在家里发豆芽的时候,上面压了个大石头,他说是为了豆芽长的粗一些结实一些,要是不压豆芽就长的细细长长的了
lylia
发表于 2007-9-3 18:22
原帖由 chickenlittle 于 2007-9-3 14:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm发的时候头上有没有长叶子啊?为什么我的豆芽上会长小叶子呢?我还在豆芽上压了字典抑制它长得太细太长,可是似乎也没多大作用呢。我自己发的豆芽一炒就瘪掉了,吃上去老老的:mad:
我的也张了,不过我觉得粗细程度还成,不粗也不细,我就只在上边放了一条毛巾,其他什么都没放。不过可能还有一点是我放的豆子比较多,可能有效地抑制了下边的豆芽的生长,所以下边的要比上边长得好得多。
lylia
发表于 2007-9-3 18:24
原帖由 AB双子星 于 2007-9-3 15:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小问一下,这样发完豆芽后,蒸屉会变得很脏不好清洁吗?$考虑$
MM发的豆芽很漂亮很诱人,我也很想实验一下,可是就怕到时候画虎不成反类犬,豆芽发得歪歪扭扭再把蒸屉给毁了就糟了。
蒸屉不会脏,不过毛巾到是看起来很脏,所以被我仍了。哦,对了,我家的蒸屉是塑料的。
zsngj
发表于 2007-9-3 22:30
原帖由 长袜子皮皮 于 2007-9-3 18:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我记得我爸爸在家里发豆芽的时候,上面压了个大石头,他说是为了豆芽长的粗一些结实一些,要是不压豆芽就长的细细长长的了
我们那边说压重物是为了防止长须根:)
zsngj
发表于 2007-9-3 22:32
lz的豆芽发的好长啊,我的从来没长过怎么好$郁闷$
happy_ending
发表于 2007-9-4 01:54
原帖由 lylia 于 2007-9-3 19:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蒸屉不会脏,不过毛巾到是看起来很脏,所以被我仍了。哦,对了,我家的蒸屉是塑料的。
必须要用毛巾吗? 每发一次豆芽都扔条毛巾。。。成本太高了:o $汗$
有没有什么能替代的?
另外大家说压上重物,偶一直没搞懂,就直接放在豆子上吗? 那样豆芽不就没有生长的空间了?$frage$ $frage$
lan_leo
发表于 2007-9-4 12:21
上次有个MM介绍的用Schwammtuch也可以,它可以代替毛巾,我就是用的这个,挺好的。而且绿豆是之前先洗干净的,Schwammtuch也没有弄脏啊$考虑$
不过我上面只压了一瓶洗发水(一时没找到合适的东西),豆芽确实比较细,不太好,下次我也压个重点的东西。重物就直接压在Schwammtuch上了,芽自己会趴着长的,不用担心。
xiaoduo
发表于 2007-9-4 19:34
能不能用厨房纸阿
973341
发表于 2007-9-4 22:14
为什么我发的豆牙吃起来有点苦味呢?
zsngj
发表于 2007-9-5 14:07
是上头长出芽来了么