原帖由 xiaoduo 于 2007-9-4 20:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能不能用厨房纸阿
应该可以的，以前好像有mm介绍过，每次用完就扔掉。我用过纱布的，用完一次就黄了，我妈说那就不好再用了，会有残留的菌类，对身体不好。所以还是Kuchenpapier成本低。
原帖由 973341 于 2007-9-4 23:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么我发的豆牙吃起来有点苦味呢?
我发的就是头上长了黄黄绿绿的小叶子，好像是那个苦。摘掉的话会好一点。
我发的豆牙又细长,又苦,还老,害得我马上仍了.我买的绿豆是KAUFLAND的,上回发了半包没有好结果,还留着半包呢.看来楼主没用这里有人以前提过的BAUHAUS买的专门的发豆牙机啊,我还以为自己发的不好是因为没用专门的机器呢$汗$
原帖由 chickenlittle 于 2007-9-5 15:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我发的就是头上长了黄黄绿绿的小叶子，好像是那个苦。摘掉的话会好一点。
谢谢MM$支持$ $支持$
看着太馋人啦:D :D $支持$
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原帖由 973341 于 2007-9-4 23:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么我发的豆牙吃起来有点苦味呢?
我发的豆芽，发过劲儿了，长须根了，吃着就苦；不让它发的那么老，吃着就好的多了。
偶都泡了3天了，还没出芽，不知道啥原因
原帖由 xiaoduo 于 2007-9-6 19:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶都泡了3天了，还没出芽，不知道啥原因
泡？mm是不是一直都把豆子完全浸在水里泡啊？跟你说那可绝对是不行的，水最多不能没过豆子的高度，必须让它们至少有一半是露在水面外的。这样的话一夜就出芽！
再请教下楼主，炒一盘豆芽的量大概需要多少绿豆？