看起来很有食欲呢~~~$支持$
鲈鱼德文叫什么亚？赶明儿我也去亚超看看。
原帖由 lylia 于 2007-9-8 23:15 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
鲈鱼德文叫什么亚？赶明儿我也去亚超看看。
叫BARSCH，BUNTBARSCH
德国超市有卖红鲈鱼的白肉
亚超里是冰冻的，3，5欧一公斤，超便宜
此鱼没有小细刺，不然又该卡喉咙了
这是罗非鱼，即非洲鲫鱼，亚店里面叫做吴郭鱼
http://baike.baidu.com/view/90434.htm
原帖由 娃娃妈 于 2007-9-8 23:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
叫BARSCH，BUNTBARSCH
德国超市有卖红鲈鱼的白肉
亚超里是冰冻的，3，5欧一公斤，超便宜
此鱼没有小细刺，不然又该卡喉咙了
这种鱼真的很好吃。做的太好啦。$送花$
1，66那么便宜啊，还要自己开膛破肚吗？$frage$
原帖由 papageiq 于 2007-9-9 00:04 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
1，66那么便宜啊，还要自己开膛破肚吗？$frage$
不用，买来就开好的，只是有腮没去，鳞也刮好了，可惜我没检查，刮的不干净，有几片残存
原帖由 娃娃妈 于 2007-9-8 21:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
美食版我常来逛，找吃的灵感，也找高手的妙招。饭，天天做；贴，却几乎没发过。备料，照相，写方子，太麻烦，没那三头六臂的本事。今天，买通了儿子，用一欧元成的交，他小子负责照，我只管做，开始和途中他都积 ...
这鱼，我们叫罗非鱼，好想吃哦。
我们这里的亚店没看到有卖。:(
原帖由 vivch 于 2007-9-8 23:00 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢娃娃妈。我因为几乎天天都要或煎或炒或炸，所以觉得这个东东对我来说非常必要。
在西门子专卖店还看到一个叫神奇的锅盖,把手弯到正上方,周围一圈实钢,只有中间是网状透气的
感觉这样的话,就更严丝合缝,滴油不漏,适合各种尺寸
好象十几欧一件,小贵,要不是有了这个,也想买一个
我先买的是便宜的,坏了,后来买的是不锈钢的,七八欧吧,经久耐用,好些年了
真好看$害羞$