buzhidao 发表于 2007-9-19 17:24

提拉米苏

昨天我做了提拉米苏,可是今天从冰箱里拿出来的时候,好软阿$m4$
问这里的高手,这是为什么啊
$x14$
我用了4个蛋,250 的Kase
是蛋太多了吗?$x17$

buzhidao 发表于 2007-9-19 18:48

没人回吗 :mad: :mad:

zhehao.s 发表于 2007-9-19 18:50

咖啡洒了多少啊

dascarol 发表于 2007-9-19 19:48

我用3个蛋做的,LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛?

vorena 发表于 2007-9-19 19:59

两个小时就可以吃了,不用放那么久吧。鸡蛋可是生的,很容易坏掉吧

buzhidao 发表于 2007-9-19 20:13

原帖由 vorena 于 2007-9-19 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
两个小时就可以吃了,不用放那么久吧。鸡蛋可是生的,很容易坏掉吧
我方冰箱里的,应该不会坏掉啊:(

buzhidao 发表于 2007-9-19 20:13

原帖由 dascarol 于 2007-9-19 20:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我用3个蛋做的,LZ蛋清和蛋黄分开打了嘛?
我分开打的阿

buzhidao 发表于 2007-9-19 20:15

原帖由 zhehao.s 于 2007-9-19 19:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
咖啡洒了多少啊
酒,我也不知道撒了多少
对了,大家打好的混合物,稠吗$frage$

zhehao.s 发表于 2007-9-19 20:22

我问咖啡撒了多少,没问你酒

buzhidao 发表于 2007-9-19 20:45

我用的是咖啡加酒的混合物阿$frage$
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