danfengsihuo 发表于 2007-9-29 21:20

原帖由 海底精灵 于 2007-9-29 16:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

应该是照的角度的原因，其实就是一条普通的小鲫鱼，跟国内的没区别，因为我就是吃鱼长大的:) ，鱼腮是一定要看的，因为鲫鱼一定要吃新鲜的才好，这的鲫鱼比国内要贵好多啊，在俄罗斯店买的4，99欧一公斤。
LZ是在鲁尔买的吗？如果是能告诉我是哪个城市的吗？具我所知，只有essen 和bochum 有俄店的。

落花微雨 发表于 2007-9-29 22:13

前面已经有个MM说了，一定要用豆油把鱼煎了，在用铁锅煮，小火慢煮，而且水要适量，不要太多，就会出来奶白汤的。

sweetleslie 发表于 2007-9-30 14:48

$支持$ $支持$ $支持$

ronaneyes 发表于 2007-9-30 16:38

原帖由 feelingspace 于 2007-9-28 20:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m7$ lz在德国太久了大概，量词都不分了:P 我是一只鱼$m12$
:D 我也说一只鱼的啊...........那是一条小狗狗还是一只?

小小发电站 发表于 2007-10-1 08:54

鱼汤做之前一定要把鱼炸一下，这样做出来的汤就会是白白的了！:)
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