葡萄仔 发表于 2007-10-14 14:10

烤箱版羊肉串


$m22$    $m22$   $m22$

我这次用的是羊腿肉,要自己剔肉并切小块,然后用盐、孜然粉和辣椒粉腌了30分钟左右。
烤箱预热220度,然后将羊肉放进去,每面烤5分钟取出来抹油,洒点辣椒粉,孜然粉再放入烤箱,来回这样四次,就可以开吃了。





今天纽伦堡的天气非常棒,喝着啤酒吃着美味的羊肉串,感觉真棒。:cool:


祝大家周末愉快~$送花$




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-10-14 15:14 编辑 ]

faxian 发表于 2007-10-14 14:12

沙发,$支持$ $支持$
口水。。。

完美卷卷 发表于 2007-10-14 14:12

沙发沙发!

看着真好吃啊!

我总想做, bf总嫌麻烦。$郁闷$

完美卷卷 发表于 2007-10-14 14:15

原帖由 faxian 于 2007-10-14 15:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
沙发,$支持$ $支持$
口水。。。


机器猫,你还我的沙发:mad:

葡萄仔 发表于 2007-10-14 14:17

原帖由 完美卷卷 于 2007-10-14 15:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
沙发沙发!

看着真好吃啊!

我总想做, bf总嫌麻烦。$郁闷$

其实很简单, 总共也没花多少时间,关键是要注意看火候。

lgsg 发表于 2007-10-14 14:18

我又想吃烧烤了$m19$ $m19$ $m19$

雨蝶 发表于 2007-10-14 14:21

上次作了一次,没有碳烤得好吃:( :(

葡萄仔 发表于 2007-10-14 14:27

原帖由 雨蝶 于 2007-10-14 15:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上次作了一次,没有碳烤得好吃:( :(


是吗?我觉得很像国内卖得那种,现在出访还有香香的羊肉味,我觉得还是火候很重要,不能太过。 ;)

wawa1957316 发表于 2007-10-14 14:31

原帖由 葡萄仔 于 2007-10-14 15:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



是吗?我觉得很像国内卖得那种,现在出访还有香香的羊肉味,我觉得还是火候很重要,不能太过。 ;)

我也想吃哟,可惜先生不吃羊肉$郁闷$
猪肉倒是常烤,羊肉么,只能到这儿来解谗了;)

贞爱 发表于 2007-10-14 14:31

我的口水啊。。。$郁闷$
页: [1] 2 3 4 5 6 7 8
查看完整版本: 烤箱版羊肉串