烤箱版羊肉串

葡萄仔

$m22$    $m22$   $m22$

我这次用的是羊腿肉，要自己剔肉并切小块，然后用盐、孜然粉和辣椒粉腌了30分钟左右。
烤箱预热220度，然后将羊肉放进去，每面烤5分钟取出来抹油，洒点辣椒粉，孜然粉再放入烤箱，来回这样四次，就可以开吃了。





今天纽伦堡的天气非常棒，喝着啤酒吃着美味的羊肉串，感觉真棒。:cool:


祝大家周末愉快~$送花$




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-10-14 15:14 编辑 ]

faxian

沙发，$支持$ $支持$
口水。。。

完美卷卷

沙发沙发！

看着真好吃啊！

我总想做, bf总嫌麻烦。$郁闷$

完美卷卷

原帖由 faxian 于 2007-10-14 15:12 发表
沙发，$支持$ $支持$
口水。。。

机器猫，你还我的沙发:mad:

葡萄仔

原帖由 完美卷卷 于 2007-10-14 15:12 发表
沙发沙发！

看着真好吃啊！

我总想做, bf总嫌麻烦。$郁闷$

其实很简单， 总共也没花多少时间，关键是要注意看火候。

lgsg

我又想吃烧烤了$m19$ $m19$ $m19$

雨蝶

上次作了一次，没有碳烤得好吃:( :(

葡萄仔

原帖由 雨蝶 于 2007-10-14 15:21 发表
上次作了一次，没有碳烤得好吃:( :(

是吗？我觉得很像国内卖得那种，现在出访还有香香的羊肉味，我觉得还是火候很重要，不能太过。 ;)

wawa1957316

原帖由 葡萄仔 于 2007-10-14 15:27 发表



是吗？我觉得很像国内卖得那种，现在出访还有香香的羊肉味，我觉得还是火候很重要，不能太过。 ;)

我也想吃哟，可惜先生不吃羊肉$郁闷$
猪肉倒是常烤，羊肉么，只能到这儿来解谗了;)

贞爱

我的口水啊。。。$郁闷$