CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:20
吃水煎包喽
做了大半天的家务劳动,做顿好吃的犒劳一下
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:38
步骤一
用发面包好包子,别忘了包子下面垫干面粉
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:41
锅烧热了放点油,不要多,将包子码好装入锅中
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:43
将包子煎一下
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:45
刚刚忘了讲煎一下以后,往锅里倒入稀糊浆(就是用少许面粉加很多水调成的面粉水),盖上锅盖蒸煮
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:47
等水差不多快没了,往包子周围淋点油,火要关小点,不要煎糊了
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:48
煎好后,小心用铲子将包子底铲松,用一只盘子扣在上面,将包子翻转过来装盘即可
CleoLesch
发表于 2007-10-20 22:49
现在可以开吃了,祝好胃口!:)
annygogo
发表于 2007-10-21 01:18
好漂亮阿,好像我在长春一个饭店吃的锅烙,我那时候还奇怪呢,他们怎么能煎出底部都连在一起的,看你的帖子才知道,学到了哈
wenjing
发表于 2007-10-21 11:10
好漂亮的包子。$送花$ $送花$ 。是什么馅,纯肉的吗
翻茄酱
发表于 2007-10-21 11:45
口水。。。。。。。。。。
CleoLesch
发表于 2007-10-21 14:27
谢谢大家喜欢:)
这次做的是猪肉和西葫芦的。上次做过猪肉和大白菜的,也很好吃。
小鸡鸡
发表于 2007-10-21 14:30
好手艺啊,看得我都搀了
tianshiyu
发表于 2007-10-22 12:25
好手艺,赞一个!
yooyoo_8860
发表于 2007-10-22 15:42
$支持$ $支持$ $支持$
fensterglas
发表于 2007-10-22 15:48
$m15$ 好吃好吃
Esso
发表于 2007-10-23 10:55
$支持$ $支持$
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