多吃橘子当心引发胡萝卜素血症
http://www.sinaimg.cn/dy/h/2007-10-23/U2414P1T1D14144238F21DT20071023094009.jpg近日，宁夏一12岁男孩很像患了黄疸型肝炎，到宁夏医学院附属医院就诊时才知道，主要是因为吃橘子过量而引发了胡萝卜素血症。该院儿科医生赵芳提醒广大市民，橘子等水果虽对身体有好处，但吃多了会中毒，食用要有节制。
据该院儿科医生赵芳介绍，橘子含有丰富的胡萝卜素，短期内大量摄入（每天吃0.5公斤以上），肝脏不能完全将其代谢处理，使血液中的胡萝卜素浓度过高，便会沉积在皮肤组织内，从而使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。其特征是，患者的手掌、脚掌皮肤发黄，与黄疸型肝炎的皮肤发黄很相似。赵医生提醒广大市民，一旦患了胡萝卜素血症，无须过度紧张。只要暂停食用此类食物，多喝水，一般过2周至6周，症状自然会消失。 柑皮病(胡萝卜素血症)
参考资料：
本文介绍的胡萝卜素血症又名柑皮病，就是一组以皮肤黄染为主要症状的疾病，与黄疸无关系。
胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。本病应与黄疸相鉴别，黄疸巩膜有黄染，有其他肝胆系统疾患，而本病没有。
胡萝卜素血症的治疗为暂停食用含有丰富胡萝卜素食品，应改变食物种类，皮肤黄染可迅速消失。若有甲状腺功能低下或糖尿病患者，可积极治疗原发病，黄色亦可退去。 胖子是要注意些$考虑$ 德国桔子不算多，也不常吃吧。:P
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