最后是菊花酥，非常好吃。以前我在丹麦等签证的时候，下一届同学慕名来让我做菊花酥，我做完了给他们送过去，碰巧公共厨房里很多人，每人一瓣分着吃了，吃完大家都不说话了，都在回味，呵呵，小得意一下。因为这个还正经收了两个徒弟呢，哈哈，太自我膨胀了，大家原谅哈！
但是菊花酥非常麻烦，需要很多耐心，下面这一盘子是我有一次临回国前一天做的，带回国去孝敬姥姥姥爷了，呵呵。
http://i8.photobucket.com/albums/a30/weissweissweiss/uncooked_flowers.jpg
http://i8.photobucket.com/albums/a30/weissweissweiss/cooked_flower.jpg
到此结束了！以上甜点没有一个是我自己发明的，都是看网上人家做了跟着学的。大家要对那个感兴趣，我再单开贴讲制作过程。
谢谢大家！$送花$
你太强大了!
原帖由 完美卷卷 于 2007-10-25 21:19 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
蛋挞，太好吃了！！！！！是我本人最喜欢吃的！！！！也是酥皮，跟上面的豆沙酥是一种皮。
http://i8.photobucket.com/albums/a30/weissweissweiss/2007-04-03012.jpg
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原帖由 完美卷卷 于 2007-10-25 21:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
到此结束了！以上甜点没有一个是我自己发明的，都是看网上人家做了跟着学的。大家要对那个感兴趣，我再单开贴讲制作过程。
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期待 期待 期待
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泡芙怎么做的啊？$m31$
原帖由 完美卷卷 于 2007-10-25 21:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
豆沙酥，一层一层的，一吃就往下掉皮。有时候里面的馅我用虾仁和玉米做，就是咸的，也超好吃。
http://i8.photobucket.com/albums/a30/weissweissweiss/xiekehuang.jpg
http://i8.photobucket.com/albu ...
$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 看到好多酥皮点心的帖子，感到都干干的，mm这个看着真酥啊，方子方子～～
谢谢大家捧场哈！:D
酥皮和泡芙的方子我找找，周末给大家详细说。