m.i.l.ch 发表于 2007-11-1 22:15

原帖由 星星和月亮 于 2007-11-1 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
建议做zwieberkuchen,简单又好吃!

偶给嫩个方子吧!$m22$

面团: 面粉250克,10克发酵粉,40克黄油,八分之一升牛奶
馅: 500克洋葱,100克肉糜,2个蛋,五分之一升saure sahne

面团和做馒头面包一 ...
谢谢,这个我要去试试!$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的??

[ 本帖最后由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:18 编辑 ]

m.i.l.ch 发表于 2007-11-1 22:19

原帖由 li8ping6 于 2007-11-1 22:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



阿~~~偶觉得挺好吃的阿~$汗$

或者MM用来烤蛋糕好了,很多方子里都有用到的,而且绝对耗量~~;)
能不能直接买土豆泥的粉做呀???$frage$ $frage$ $frage$

m.i.l.ch 发表于 2007-11-1 22:20

原帖由 异域钱夫人 于 2007-11-1 21:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
gurkensalat
$支持$ $支持$ $支持$

li8ping6 发表于 2007-11-2 09:57

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-2 05:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

能不能直接买土豆泥的粉做呀???$frage$ $frage$ $frage$


偶么有尝试过~~不过,我觉得自己做的土豆好吃,其实也不需要把土豆压成泥,只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒,很好吃~;)

m.i.l.ch 发表于 2007-11-2 20:15

原帖由 li8ping6 于 2007-11-2 09:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



偶么有尝试过~~不过,我觉得自己做的土豆好吃,其实也不需要把土豆压成泥,只要切成小块拌一拌就好啦~~最好洒点芝麻或者罗勒,很好吃~;)
刚去买了土豆粉和做KUCHEN的料。准备都试试!!
哈哈

星星和月亮 发表于 2007-11-3 13:39

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢,这个我要去试试!$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的??


不要加其他水了,就是八分之一升水或者牛奶都可以哒! :)

fancici 发表于 2007-11-3 15:41

蛋挞的方子呢,做的好漂亮啊。

星星和月亮 发表于 2007-11-3 17:55

原帖由 m.i.l.ch 于 2007-11-1 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢,这个我要去试试!$m22$ $m22$ $m22$
再问下MM面团就加牛奶还是也要加水的??


看偶这个大头虾。$汗$ 忘记说鸟,洋葱要切成丁,另外馅里面要自己放盐,鸡精,各种调料哒。$害羞$

nicolyoyo 发表于 2007-11-4 10:40

牛奶!!!你居然做了蛋挞。。。
我的捏?
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查看完整版本: saure sahne 可以做什么+今天做的蛋塔拿来感谢大家