ＹＹ 发表于 2004-1-14 00:18

不知道别人说的是什么样子, 我说的是那种有点像冻豆腐的东东,里面有很多小孔的

兔咪咪 发表于 2004-1-14 10:06

自己洗的面筋要用热油炸一下，炸成圆球，然后里边塞上肉，红烧

June 发表于 2004-1-14 12:03

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怎么洗出来的?能不能介绍一下?

我前几天刚贴了个洗面巾的方子，你去看看。
http://www.dolc.de/bbs/showthread.php?threadid=59989&perpage=10&pagenumber=3

gehlen 发表于 2004-1-14 12:16

寄给偶吧。嘿嘿。。。

magicchen 发表于 2004-1-14 16:15

面筋是什么啊？就是拉皮吗？

yayado 发表于 2004-1-14 16:46

麦茶 发表于 2004-1-14 17:31

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不知道别人说的是什么样子, 我说的是那种有点像冻豆腐的东东,里面有很多小孔的

是干的吗？亚店有卖吗？

ＹＹ 发表于 2004-1-15 13:25

最初由 June 发布
我前几天刚贴了个洗面巾的方子，你去看看。
http://www.dolc.de/bbs/showthread.php?threadid=59989&perpage=10&pagenumber=3

谢谢你, 我看了. 很详细不过有点麻烦啊...有时间我会试试的

ＹＹ 发表于 2004-1-15 13:26

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是干的吗？亚店有卖吗？

没见过,我是说国内吃小吃的时候里面的样子
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