schnell 发表于 2007-11-30 12:27

包子看起来好好吃阿！
说说怎么做的吧！$送花$

jenny2410 发表于 2007-11-30 14:32

加做法啦,,希望大家喜欢,,,,,$ok$ $握手$ $ok$

[ 本帖最后由 jenny2410 于 2007-12-4 22:02 编辑 ]

yooyoo_8860 发表于 2007-11-30 14:41

$支持$ $支持$ $支持$

eisenschmiede 发表于 2007-11-30 21:05

好想吃包子阿:(

茉莉花 发表于 2007-12-4 13:00

一看到标题,一下子就想起以前读书时端着饭盆从樱园走去桂园饭堂,打几个酱肉包吃,还要带几个回来给宿舍的...;)

真好吃啊...跟着楼主学作了一次..结果,非常不成功:mad:

我嫌切肉麻烦,于是就买了五百克肉馅,加了两要胡萝卜,一小包榨菜,干子是什么我不知道,就没加...在锅里炒时,,肉馅就都是一小根一根的了...等放凉后再包包子...蒸出来后,根本没有粘在一起的感觉:mad: 气晕我啦:o

还有,楼主,你只放了酱油么? 有没有放盐? 我放了生抽后,放了好多都没有你蒸出的那么黑$郁闷$

总之,很昏啦:( :mad:

fensterglas 发表于 2007-12-4 14:29

$m31$ $m31$ lecker

li8ping6 发表于 2007-12-4 14:40

我想吃酒酿小园子。。。。$m32$ $m32$

杉杉来迟 发表于 2007-12-4 18:12

jenny2410 发表于 2007-12-4 21:56

原帖由 杉杉来迟 于 2007-12-4 18:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶滴米酒发了三天了才闻到一点点味道是怎么回事呀.$郁闷$


要保证温度在18度以上的地方,让它发哮......反正温度越高越好....$握手$ $ok$

jenny2410 发表于 2007-12-4 22:00

原帖由 茉莉花 于 2007-12-4 13:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一看到标题,一下子就想起以前读书时端着饭盆从樱园走去桂园饭堂,打几个酱肉包吃,还要带几个回来给宿舍的...;)

真好吃啊...跟着楼主学作了一次..结果,非常不成功:mad:

我嫌切肉麻烦,于是就买了五百克肉 ...



啊,MM是武汉大学滴么??呵呵...肉馅不好做酱肉包滴,还是要切一下滴...我做的时候,放了酱油,盐还有糖.置于干子这个东东嘛....有点不好翻译,好像是豆制品...;) 这次失败了没关系啦,失败是成功滴妈妈嘛....$ok$
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查看完整版本: 酱肉包+米酒小汤圆~~(加做法咯)