怎么才能把菜照的那么漂亮？
大家做的菜好吃，照片好看，看着这么精美的照片，我都能想象出色香味来，忍不住暗暗流流口水$害羞$怎么我拍的图片都暴难看呢？明明做的菜不怎么难看，可是拍，就绿的变黄了，看着我都不想发上来$m9$
大家教教我，怎么才能拍的有感觉，吸引人捏？
我的相机是canon ixus55的 谢谢大家提供宝贵心得
$送花$ $送花$ 原帖由 fruchteis 于 2007-12-7 14:45 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家做的菜好吃，照片好看，看着这么精美的照片，我都能想象出色香味来，忍不住暗暗流流口水$害羞$
怎么我拍的图片都暴难看呢？明明做的菜不怎么难看，可是拍，就绿的变黄了，看着我都不想发上来$m9$
大 ...
水果，
你的帖子原则上应该去摄影版提问的，呵呵~ 原帖由 葡萄仔 于 2007-12-7 14:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
水果，
你的帖子原则上应该去摄影版提问的，呵呵~
葡萄不好意思哦，那我去那里问，你看你方便直接转移么？$送花$ $送花$
那里我从来都没有去过$害羞$ 早前我在一个网站上看到这样的，那么拿出来大家一起讨论一下啦：
作品图片转自网络：
秘技之一！拍出美味三要素：亮度 焦点 手不抖
摄影最重要的就是亮度，即使是白天，室内的亮度也经常会困扰拍摄者，通常会暗到自动摄影模式下闪光灯会自动开启。那么使用闪光灯拍照会有怎样的效果呢？
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye1920905126160214.jpg
开启闪光灯拍摄的西红柿奶酪沙拉
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye520075126160815.jpg
关闭闪光灯，只使用现场光拍摄的沙拉
这是西红柿和Mozzarella制作的沙拉。因为闪光灯所发出的强烈光线，改变了前景和背景的亮度，背景的部分因变暗而失真。而强制关闭闪光灯的话，被摄主体在自然光线的照射下整体都都表现出较为自然的感觉。但是由于亮度不足的关系，容易引起因手抖而造成画面模糊。
接下来我们以鳗鱼饭屋的“烤鳗鱼肝”为例看一看，说起来，真是一道不错的菜呢。由于室内比较暗，在关闭闪光灯的情况下，使用相机的自动模式拍摄快门速度仅有1/4秒，这个速度非常容易引起手抖。第二张是在尽可能保证手没有抖的情况下拍摄的，大家可以明显的看出两者的对比。其实，如果能把相机固定后进行拍摄会有更好的效果http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye5820905126160119.jpg
在室内，不开闪光灯经常会因为光线不足而拍将照片拍虚
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye7020005126160119.jpg
使用适当手段，在同样条件下拍摄的不虚的照片
虽然偶尔也可以手不抖拍出还凑合的照片，但是在这样的速度下还是调节ISO感光度进行拍摄比较好，目前市场上的数码相机都可以进行ISO感光度调节的。
我们继续来看最后一个要素——焦点。拍摄料理特写的时候，就需要靠近桌子使用微距模式了。这个会根据相机的不同略有差异，基本上来说，如果相机离被摄主体只有一只手的距离的话，就要用微距模式来拍摄了。但是同样是微距模式，也会因为数码相机的不同有各异的微距拍摄范围。
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye5120505126160821.jpg 使用微距只能到17cm的数码相机拍摄的照片，稍微离近以后焦点就不能正确的落在被摄主体上
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye8520005126160622.jpg
使用微距为4cm的数码相机拍摄的照片
秘技之二！刺激食欲的二个关键：白平衡 曝光补偿
如何把好不容易做出来的美食拍得更漂亮呢？解决了焦点和手抖问题之后，需要注意的就是色彩和曝光了。曝光补偿是根据自己的需要对相机的曝光量进行调整的机能，在拍摄美食的时候相当重要。 http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye6220505126160728.jpg
使用数码相机的自动模式进行拍摄，看起来比较暗淡
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye6020505126160029.jpg
使用数码相机场景模式中的“料理”模式拍摄
如果你手中的相机并没有“美食模式”的话，那么也不用担心，同样可以通过曝光补偿来实现这样的功能。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye6720805126160230.jpg
使用数码相机的自动模式进行拍摄
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye5620205126160731.jpg
加1档曝光补偿后拍摄，十分接近“料理”模式拍摄的效果
实际上，料理模式与普通模式就是这样的差别。因为将美食拍得比较亮时看起来让人更有胃口，所以在拍摄时需要增加曝光量，通常加0.3至0.6档就可以了。不过在“盛美食的盘子是白色的”或“美食的颜色本身就较亮”等情况下，考虑到数码相机的自动测光会稍暗，所以需要将曝光补偿加1档或者更多。例如图片中在白色盘子中的意大利面，就是使用加1档曝光补偿拍摄出比较明亮的感觉。
相反的，如果是使用比较暗的器皿的美食，又或者是美食本身颜色比较暗（例如巧克力），就不需要进行曝光补偿了。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye9920705126160132.jpg
柿子片在深色的钵中整体较暗，所以不需要曝光补偿
另一个关键之处就是颜色，对比下使用日光灯和白炽灯房间的不同就可以理解；使用白炽灯的房间可以感觉到稍微发红的温暖颜色，而使用日光灯的房间会有稍微发白的冷的感觉。大多数的数码相机都会根据使用环境的不同进行自动修正，在使用白炽灯的房间中拍摄物品，经常会因为修正不完全而让照片的白色拍出来稍有橙色的感觉。
为了便于理解，大家可以看以下拍摄白色蛋糕的对比照片。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye8620105126160334.jpg
自动白平衡下的拍摄，画面整体有点偏红，曝光补偿+1
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye3220905126160439.jpg
使用自定义白平衡拍摄，这次白色就比较正确了，曝光补偿+1
怎么样？现在认识到曝光补偿和白平衡的作用了吧。正确运用可以令美食看起来更加刺激食欲。
秘技之三！小食堂和大饭店的区别：构图里的美学
微距模式下正确对焦也好，色彩和亮度的调节也好，努力让手不抖也好，这些都是料理摄影中的基本。下面是更进一步的功夫，如何根据拍摄场所的状况来完善拍摄意图。 首先要提醒大家的是，并不一定非要把盘子全部拍进去哦。我们再来一起看看前面拍摄过蛋糕的例子，这块不幸的蛋糕在拿来拿去的过程中撞到了盒子边上。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye2520105126160241.jpg
这样的蛋糕虽然吃是没什么问题，不过看起来似乎并不那么完美，那么我们可以通过变换构图来让它变得完美。
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye4320205126160042.jpg
相机贴近后，拍摄出来画面的中央并不是被摄主体的中央，把画面的中央放在蛋糕上的文字和草莓之间，既突出了蛋糕的重要部分又有效的回避了被盒子撞坏的部分。下面我们再来看看更极端点的例子。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye9220205126160653.jpg
浓汤和沙拉放在一起拍摄，感觉很呆板，有点煞风景
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye8520005126160056.jpg
把镜头拉近到特写的距离，是不是感觉好多了
在自己家里拍摄时，有人为了怕拍到凌乱的背景还特意整理房间。其实只要拉近镜头，近拍特写不就没问题了吗？
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye7520805126160058.jpg
近拍特写时，也并不一定把画面局限在料理的正中央，像这样把镜头移到料理的一端，给那些没拍到的部分留出更大的想象空间不是更好吗？如果你的数码相机微距功能比较强大还可以拍出下面这样的照片。
http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye3020805126160659.jpg
达到1cm的超级微距，食物也显得诱人了
相反的，如果想要更有氛围的话，使用一些小道具可以让你拍出的料理更加诱人。http://www.eyeyeye.net/news/images/200512/eye7420705126160259.jpg
在边上加上个蜡烛，顿时备显温馨
怎么样？即使用没有一点手动功能的卡片相机，也可以拍出不错的照片吧，稍微下一点工夫就可以让拍出来的照片感觉焕然一新，快点拿起相机，按下快门拍摄美味的菜肴吧。 葡萄$kiss$ $kiss$ 你太棒了$支持$ $支持$ $送花$ $送花$
太谢谢了，学习了！ 原帖由 fruchteis 于 2007-12-7 14:45 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家做的菜好吃，照片好看，看着这么精美的照片，我都能想象出色香味来，忍不住暗暗流流口水$害羞$
怎么我拍的图片都暴难看呢？明明做的菜不怎么难看，可是拍，就绿的变黄了，看着我都不想发上来$m9$
大 ...
以佳能的IXUS系列为例，它可以进行ISO50→100→200→400的感光度调节，ISO感光度上升一倍的话，快门速度可以提高一档。例如在上例中ISO50的感光度下快门速度仅有1/4秒，在ISO100的情况下快门速度就可以达到1/8秒，ISO200的情况下就可使用到1/15秒了。对于卡片式数码相机来说，除了一部分拥有高感光度能力的（如富士F10、F11）之外，拍摄料理时尽量不要使用ISO200以下的设置，否则会对画质有较大影响。以1/15秒的快门速度为最低限度，拍摄时尽量稳住双手，基本就可以拍出不虚的照片了。 原帖由 葡萄仔 于 2007-12-7 15:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
以佳能的IXUS系列为例，它可以进行ISO50→100→200→400的感光度调节，ISO感光度上升一倍的话，快门速度可以提高一档。例如在上例中ISO50的感光度下快门速度仅有1/4秒，在ISO100的情况下快门速度就可以达到 ...
$支持$ $支持$ $支持$
我得好好的试试
谢谢亲爱的葡萄$送花$ $送花$ $送花$ 3朵表心意啊，以后交作品给你看看;) ;) 原帖由 fruchteis 于 2007-12-7 15:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$
我得好好的试试
谢谢亲爱的葡萄$送花$ $送花$ $送花$ 3朵表心意啊，以后交作品给你看看;) ;)
那我就在这里静候你的佳作啦$害羞$ 我回来了:D :D :D
今天放学回来秒开始开电脑，4个小时，终于能打开网络，也能用五笔了。一上来就来报到。
看了这个贴，很有用，就是，我的相机是傻瓜的$郁闷$
哪天我用摄影机试试。
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