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$支持$ $支持$ 好复杂
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斑斑嫩的Mocao Plaetzchen，偶问偶婆婆，人家说德国名字叫schwarz-weiß-Gebäck:)
原帖由 hiro 于 2007-12-13 02:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
咋一眼看标题还以为第一个饼干跟澳门有啥关系咧 $汗$
:D
做得真好！$送花$
原帖由 dewmorn78 于 2007-12-13 22:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
斑斑嫩的Mocao Plaetzchen，偶问偶婆婆，人家说德国名字叫schwarz-weiß-Gebäck:)
我们一定要按照德国人的标准吗？$frage$ $frage$
而且我前面不是说因为这个饼干是用抹搽粉(Mocha)和可可粉(Kakao)做的，所以我给它起名为 Mocao Plaetzchen. :cool:德国人好像没有带抹搽口味的饼干哦。 :P
你要是说我做的那个鸳鸯卷叫schwarz-weiß-Gebäck，还是可以的。$m12$
美食本来就可以DIY $害羞$
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2007-12-14 12:48 编辑 ]
原帖由 葡萄仔 于 2007-12-14 12:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们一定要按照德国人的标准吗？$frage$ $frage$
而且我前面不是说因为这个饼干是用抹搽粉(Mocha)和可可粉(Kakao)做的，所以我给它起名为 Mocao Plaetzchen. :cool:德国人好像没有带抹搽口味的饼干哦。 ...
恩，偶是不懂所以才问了一下。$害羞$
原来那个schwarz-weiß-Gebäck中文名叫鸳鸯卷呢。
呵呵，抱歉了斑斑。$害羞$
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$m12$ 这个楼让偶回忆起刚来德国的第一年，偶一个南方人为了省下吃饭时间特地学会做馒头，做的都是小馒头，居然第一次就满成功。然后第二次疯了开始玩花样，多弄了一团加了可可粉的黑面团，一楼和四楼的样式都做了，还费好大劲做出了近似太极图的复杂造型，完全没有模子哦，穷。可惜那个时候还没网不上论坛，不然一定要拍出来显摆一下。现在懒死了，连馒头都不做，别说花式的了。
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正想做这种饼干呢～～～～
做的真是漂亮～～～～～