花果园
发表于 2007-12-24 16:04
真棒
$支持$
cici_831
发表于 2007-12-25 17:37
赞···偶也去弄点吃的了,每次来看贴,都看的我食欲大大滴~:D
samoyed
发表于 2007-12-25 21:04
$送花$ $送花$ $送花$
绍兴师爷
发表于 2007-12-26 12:13
原帖由 巴不豆 于 2007-12-15 17:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我想要姜汁菠菜的菜谱
[用料]
菠菜、鲜姜、酱油、香油、鸡粉、醋、盐少许
[做法]
将菠菜洗净过开水,捞出,放凉,待用;
姜磨成碎末儿,与盐、酱油、香油、鸡粉、醋按个人口味调配,并淋到菠菜叶上即可。
很爽口的菜。
绍兴师爷
发表于 2007-12-26 12:28
金玉满堂里面还有咸蛋黄,但是家里的咸蛋黄不是很好了,所以有的都成块了,但是吃起来还是满好吃的。
原料:咸蛋黄、玉米粒 ,豌豆
配料:淀粉、色拉油
做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾淀粉后与玉米粒,豌豆滚在一起,放入油锅翻炒。(因咸蛋黄本身有味道,所以菜里不用加任何调料。)
另外一个法子,差不多哦
原料:玉米粒,豌豆.
调料:干生粉、食盐、咸蛋黄
做法:
1、玉米,豌豆沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出
2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。
3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老
蒸黄瓜,里面可以放肉馅,虾仁的,但是我做的放了蟹棒,蒸大概10分钟左右
原帖由 nepfie 于 2007-12-16 11:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好看,一定也好吃!金玉满堂除了豌豆和玉米,好像还有其他东西,是什么呢?请否请教一下怎么做的? $送花$
还有蒸黄瓜,里面是什么馅呢?要蒸多久呢?
[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-12-26 12:35 编辑 ]
hannadu
发表于 2007-12-26 13:38
2个都那么会做菜
$汗$
Liv
发表于 2007-12-26 14:56
这个师爷啊!幸福得简直没边了!$高$ $高$
nepfie
发表于 2007-12-27 23:28
原帖由 绍兴师爷 于 2007-12-26 12:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
金玉满堂里面还有咸蛋黄,但是家里的咸蛋黄不是很好了,所以有的都成块了,但是吃起来还是满好吃的。
原料:咸蛋黄、玉米粒 ,豌豆
配料:淀粉、色拉油
做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾淀粉后与玉米粒,豌 ...
多谢,多谢师爷师娘菜谱分享!祝你们节日快乐!
☆笑着流泪★
发表于 2007-12-28 00:19
饿死偶了:( :(
鱼跃
发表于 2007-12-28 00:58
师爷有师娘了$m25$ $m25$ $m25$