你们都好聪明，$支持$ $支持$ 我包过Bärlauch和猪肉的，很香。
Bärlauch就是德国的野韭菜$汗$ 我蔬菜一般不吃胡萝卜和芹菜,我爸妈就把我不吃的蔬菜包成饺子,然后我就吃了:D
其实什么东西包成饺子都很好吃,不知道为什么饺子有这么大的魔力$frage$ 西葫芦是角瓜吗$汗$
还有新鲜的白蘑菇包饺子也很好吃，特别鲜。。。 韭菜,虾仁,猪肉,鸡蛋,可以做三鲜馅饺子,很好吃啊. $支持$ $支持$ $支持$ 来玩了，都被你们说光了。:( 还有西红柿肉馅的，也挺好吃的。 香菇鸡蛋和油菜的也很好吃，
喜欢吃素馅的饺子，尤其在这边……
总觉的肉馅有股怪怪的味道
大家都是买那种肉馅？纯猪肉还是猪牛混合的？
拌馅里面基本都加啥呢？我总是觉得这边的肉馅有怪味呢？ 原帖由 紫扣子 于 2007-12-19 20:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
香菇鸡蛋和油菜的也很好吃，
喜欢吃素馅的饺子，尤其在这边……
总觉的肉馅有股怪怪的味道
大家都是买那种肉馅？纯猪肉还是猪牛混合的？
拌馅里面基本都加啥呢？我总是觉得这边的肉馅有怪味呢？
猪牛混和的和牛肉的都很腥,我买纯猪肉的,然后用很多花椒炸花椒油,滤去花椒,只用油,觉得好了很多,
花椒可以除腥味吧$frage$或者放很多花椒粉,我还放白酒了,也是除腥味的,呵呵,$汗$
[ 本帖最后由 lizzie 于 2007-12-19 21:17 编辑 ] 我一般都包荤香鸡蛋加虾仁的。 荤香大超市都有卖的。有的成包买，有的一把一把的卖，大概一包或一把70欧分，我一个人吃买4到5把。虾买小盒的鲜虾虾仁，1，99一盒，量不多一个人吃正好。我爱吃面食，饺子一次能吃30个，呵呵 饺子陷没有特别的规定吧
按自己的喜好和创意就好
无论如何饺子就是好吃! 原帖由 折断的翅膀 于 2007-12-19 21:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
饺子陷没有特别的规定吧
按自己的喜好和创意就好
无论如何饺子就是好吃!
$考虑$ $考虑$
但是感觉也不能胡吃乱吃吧?
感觉这里 是不是北方人多还是什么原因,
做的都是乱七八糟的东西 ,能吃下去吗?$郁闷$ 原帖由 wawa1957316 于 2007-12-19 13:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
在国内就常包西胡芦馅的。来德国后，包得更多，因为夏天时种了西胡芦，能收很多:D
原来是地主 嘿嘿 自给自足过得好悠闲哦~
另外 上大学时候吃过海鲜馅儿和西红柿馅儿的饺子。 口水哟~~~ 原帖由 杨二车娜姆 于 2007-12-19 22:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ $考虑$
但是感觉也不能胡吃乱吃吧?
感觉这里 是不是北方人多还是什么原因,
做的都是乱七八糟的东西 ,能吃下去吗?$郁闷$
这人说话真不中听……
什么叫乱七八糟啊，和北方人又有什么关系，楼上的xdjm哪来的都有，能都和你家吃饭的口味一样嘛。人家自己做又没有请你吃，你操个什么心。 我上次做了次香菜肉馅儿的,也超香诶~而且香菜不用放很多的.:P 我喜欢红萝卜馅的 超爱吃胡萝卜馅和豆角馅的 怎么没有酸菜馅的$考虑$
回复 #43 lizzie 的帖子
$支持$ 谢谢MM！回复 #44 abubuzi 的帖子
问一下这位筒子，馄香德文叫啥？$frage$ 原帖由 yiyiyaya^^ 于 2007-12-18 23:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif这个我们聚餐也做过，我们是把罐装的酸菜过水冲一次，这样酸味就很淡了。省事，而且包出来的饺子很香的。价格真的是不可能再低预算了。$x8$
呵呵，以后要试试这个了$送花$ 原帖由 海沫 于 2007-12-21 14:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我上次做了次香菜肉馅儿的,也超香诶~而且香菜不用放很多的.:P
哪有卖的啊，没找见啊:(
页:
1
[2]