envy 发表于 2007-12-22 14:35

请教jms一个问题,关于无油烟炒锅

刚才跟妈妈视频,妈妈听别人说德国的无油烟炒锅特别好,想让我买一个。我自己本身对做菜没什么兴趣,所以也不懂。我可以接受的价格在100欧左右,这个价位买的到么?具体哪个牌子的比较好,这种锅叫什么名字啊?多谢mms帮忙!!!

10 发表于 2007-12-22 14:37

不是mm也可以帮你回答

我两年前回国带了一个回去送给老娘
好像是150到200块之间
是silit

celinecy 发表于 2007-12-22 14:46

$考虑$ 我在饮食版看到有推荐fiesler(?)牌的,据说也不错,现在karstadt还打折,LZ去那里找找那个帖吧。

envy 发表于 2007-12-22 15:15

谢谢楼上的,再问楼上的楼上的GG,你带回去的锅家人有没有说用的怎么样啊?

xiaoniaofly 发表于 2007-12-22 15:27

嗯,我建议妹妹不要带。 无油烟炒锅是不能用最大档火的,否则在好的牌子,涂层也受不了。德国真正爆炒的锅是没有涂层的。 Fissler和WMF的锅我买过很多。 大商场的锅每年都有活动,fissler是上个月,超过参加tauschenaktion, 30欧元左右可以买到28cm直径的锅(不带盖子的)。爆炒的24cm直径不带盖子的也是30。我买的时候正告商场还有折扣,最后是24左右一个。
带盖子的26cm直径的有40欧元和45欧元2种。这种不参加活动,个人认为质量一般,所以没买。
WMF的锅年头3月或者4月份有活动,249欧元的高压套锅我花了110多欧元买下。她家的高压锅超棒,比fissler 家的好很多,但是她家便宜套锅不推荐,便宜套比超市的质量好不到哪里去。真要买套锅的话还是Fissler好。WMF家至少要200多欧元以上的套锅质量才好。 Fissler家最近出的那款套锅现在店里标399,你和柜台的人好好谈谈,330绝对能拿下,谈的好300就可以拿到手。
反正你仔细看看,德国大牌打折多,基本都能在半价以下弄到的。

[ 本帖最后由 xiaoniaofly 于 2007-12-22 15:32 编辑 ]

style 发表于 2007-12-22 15:28

sillit的锅也不错 我家都是这个牌子的

xiaoniaofly 发表于 2007-12-22 15:31

教你个涂层锅炉火温度测试的方法。把炉盘打开,锅放上去。等锅热了以后在水龙头上撩点水撒进去。如果水爆起,说明温度高了,锅受不了,要调小。直到水撒进去是滋滋的声响,起水泡,但不再爆锅为止。以后最大用这么大的火就可以了,这样锅可以用很久。 如果经常超温使用的话最多2年一定要换一个,不然会有泄漏的

envy 发表于 2007-12-22 15:39

谢谢大家回复
楼上的mm,我在饮食版看见有个mm推荐的是没有涂层的那种,我觉得我妈说得可能就是这样的,这种没有涂层的锅也可以炒菜,不知道怎么样?毕竟100多欧的东西,值不值呢?

西瓜太甜 发表于 2007-12-22 16:11

原帖由 envy 于 2007-12-22 15:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢大家回复
楼上的mm,我在饮食版看见有个mm推荐的是没有涂层的那种,我觉得我妈说得可能就是这样的,这种没有涂层的锅也可以炒菜,不知道怎么样?毕竟100多欧的东西,值不值呢?
也关心这个问题,同问!!$支持$ $支持$

陌上 发表于 2007-12-22 20:26

没有涂层的也能是无烟锅吗?$frage$
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