森林小子 发表于 2008-1-3 15:18

东北名菜－－乱炖

天气渐冷，上到热乎乎的东北乱炖不仅抗寒， 营养还丰富。

1。把超市里买的水晶肘子放入开水中，加上姜片，葱段，八角，料酒用小火顿上20分钟。

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2。所需材料有茄子，土豆，蘑菇，豆角，青椒，西红柿，胡萝卜。（也可加圆白菜）

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3。把材料加工好，准备下锅。

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4。肘子顿好后，开大火，先将土豆，茄子，蘑菇，豆角放入锅中，当土豆快熟后将其他材料放入锅中，
再放少许盐，鸡精。可以上菜了http://www.china-heidelberg.de/bbs/images/smilies/ff-12.gif

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掌声鼓励http://www.china-heidelberg.de/bbs/images/smilies/ff-22.gifhttp://www.china-heidelberg.de/bbs/images/smilies/ff-22.gifhttp://www.china-heidelberg.de/bbs/images/smilies/ff-22.gifhttp://www.china-heidelberg.de/bbs/images/smilies/ff-22.gif吨

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可可猪 发表于 2008-1-3 15:27

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梓灵 发表于 2008-1-3 15:45

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Julia02152000 发表于 2008-1-3 15:50

$送花$ $送花$ $送花$ 真不愧是乱顿啊，什么都有:D :D

fensterglas 发表于 2008-1-3 16:05

:D :D :D

ustclaoma 发表于 2008-1-3 17:49

口感是不是像清汤火锅啊

hiro 发表于 2008-1-3 17:55

应该是乱“炖”吧 $汗$

angela_hu 发表于 2008-1-3 17:59

家里的乱炖好象没有LZ这么乱吧;) ;)

叶子叶子 发表于 2008-1-3 18:16

茄子居然也能炖！$高$

Future1 发表于 2008-1-3 18:37

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