ciric 发表于 2008-2-21 14:15

谜底揭开了吗$frage$

celinecy 发表于 2008-2-21 14:16

那个晚上我们就MM的神奇元宵制作过程进行了长时间的拷问,想知道这些硬中带软,又弹又韧,具有建筑材料品质的东西是怎么诞生的。可是MM指天发誓她真的只用了普通糯米粉和水,最普通的馅料,按常规方法生产的,绝无任何其他添加剂。我们还检查了她买东西的袋子包装,真的是糯米粉,没有买错。
$汗$ 没办法,造物真的太伟大了,我们说,原来糯米粉才是修筑原子弹掩体的最佳材料。当时通过丰富的联想,好像我们还给发展出“元宵”的100种用途,而且大部分是用于兵工国防方面,将其名列"七种武器“之首,可惜没有秘书记录下来。

celinecy 发表于 2008-2-21 14:30

$汗$ 据我们后来猜测,不过也只是猜测啦,MM大概在和糯米粉的时候不知道怎么和的,水和粉的比例绝对大有问题,而且应该直接用的冷水。揉馅的时候她大概也不耐烦,没放油进去,直接把馅跟米粉团一团,搓到了一起。但是具体怎么样的加工工艺能让元宵强悍到那个份上,真的是个不解之谜了。

celinecy 发表于 2008-2-21 14:46

幸亏我们当时都有好习惯,即使有人请客吃饭,大家还是会很自觉的每个人带点吃的凑份子,要不然那天也就够我们低血糖饿晕掉了。但是大家一致同意,说这元宵绝对不适合任何人或者动物食用。本来MM还很有信心的打算留给自己第二天吃的,被我们禁止了,而且不准她拿去喂鸟和小动物,怕噎死一两只就罪过了。

几个月以后,那个宿舍楼被卖掉,我们都搬了出来。MM说,那两锅元宵她没舍得全部扔垃圾袋里,在被我们明令禁止下冒死留了几个,自己虽然没吃,悄悄搁在窗台下的草地里,看有没有小动物要吃。搬走的时候去查看,长了绿毛,它们还在...

荔枝啊荔枝 发表于 2008-2-21 14:47

我有次做也是越煮越硬。。一看是水磨粘米粉,不是水磨糯米粉$郁闷$

errisa 发表于 2008-2-21 16:44

这个太牛了!!$汗$ $汗$

nightdream 发表于 2008-2-21 19:03

几个月以后,那个宿舍楼被卖掉,我们都搬了出来。MM说,那两锅元宵她没舍得全部扔垃圾袋里,在被我们明令禁止下冒死留了几个,自己虽然没吃,悄悄搁在窗台下的草地里,看有没有小动物要吃。搬走的时候去查看,长了绿毛,它们还在...

传奇啊$m22$

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-21 19:19

应该是用冷水活的面,所以才煮不烂$汗$

celinecy 发表于 2008-2-21 19:39

回复 18# 的帖子

$汗$ 可是我们这里其他北方MM也用冷水和的面,照样是成功的,我们曾经以为很难做不成功,所以才放她自己做...
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