rosejyy2000 发表于 2008-2-23 04:20

香煎羊扒

$送花$今天先生买了两盒羊扒,我从未做过,于是乎就上网速速搜索。我料想到羊肉可能有些骚,就放了以下材料腌制:姜末、蒜茸、黑胡椒面、少许糖、生抽、淀粉,还加了一点点baking soda,几小时后就煎之,第一次搞,不敢煎得太生。于是又配上炒洋葱和荷兰豆在碟旁,嘿嘿,共两块扒,一人一分不用争,又一餐了。

http://pic90.picturetrail.com/VOL2376/10489973/18763355/305415788.jpg

http://pic90.picturetrail.com/VOL2376/10489973/18763355/305415791.jpg

谢谢收看和提意见!

SilviaShe 发表于 2008-2-23 04:49

每次看到大块的肉都超有食欲的说$支持$ $支持$

问个偏题的问题哦。。荷兰豆哪里有卖阿?德语叫什么?$frage$

rosejyy2000 发表于 2008-2-23 04:55

谢谢评论!不好意思,我只懂点英语,不懂德语,荷兰豆的英语是snow pea. 美国超市WAL-MART有售,德国就不知道了,在德国可能有的,挺普遍的食物。$送花$ :)

rosamagnolia 发表于 2008-2-23 10:02

原帖由 rosejyy2000 于 2008-2-23 04:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢评论!不好意思,我只懂点英语,不懂德语,荷兰豆的英语是snow pea. 美国超市WAL-MART有售,德国就不知道了,在德国可能有的,挺普遍的食物。$送花$ :)
德文是ZUCKERERBSEN:)

rosamagnolia 发表于 2008-2-23 10:03

$支持$$送花$但是这么大块肉,觉得挺吓人的。

葡萄仔 发表于 2008-2-23 11:05

原帖由 SilviaShe 于 2008-2-23 04:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
每次看到大块的肉都超有食欲的说$支持$ $支持$

问个偏题的问题哦。。荷兰豆哪里有卖阿?德语叫什么?$frage$

荷兰豆在很多德国超市也有,比如: REWE, Marktkauf und Real. 2,29 bis 2,99 pro 250g.$m19$

yooyoo_8860 发表于 2008-2-23 12:21

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$
大块吃肉,大口喝酒,爽!!!

蛋挞丫丫 发表于 2008-2-23 12:27

喜欢吃羊肉$m19$ $m19$

SilviaShe 发表于 2008-2-23 15:45

原帖由 葡萄仔 于 2008-2-23 11:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


荷兰豆在很多德国超市也有,比如: REWE, Marktkauf und Real. 2,29 bis 2,99 pro 250g.$m19$
恩。。都是我不太会去的超市,难怪从来没找到过。。。
谢谢大家的热心解答阿~!!
再顶lz的羊扒$送花$ $送花$

rosejyy2000 发表于 2008-2-23 17:01

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0.7磅左右,肉不大,很容易搞的。;) $送花$
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