香煎羊扒

rosejyy2000

$送花$  今天先生买了两盒羊扒，我从未做过，于是乎就上网速速搜索。我料想到羊肉可能有些骚，就放了以下材料腌制：姜末、蒜茸、黑胡椒面、少许糖、生抽、淀粉，还加了一点点baking soda，几小时后就煎之，第一次搞，不敢煎得太生。于是又配上炒洋葱和荷兰豆在碟旁，嘿嘿，共两块扒，一人一分不用争，又一餐了。





谢谢收看和提意见！

SilviaShe

每次看到大块的肉都超有食欲的说$支持$ $支持$

问个偏题的问题哦。。荷兰豆哪里有卖阿？德语叫什么？$frage$

rosejyy2000

谢谢评论！不好意思，我只懂点英语，不懂德语，荷兰豆的英语是snow pea. 美国超市WAL-MART有售，德国就不知道了，在德国可能有的，挺普遍的食物。$送花$ :)

rosamagnolia

原帖由 rosejyy2000 于 2008-2-23 04:55 发表
谢谢评论！不好意思，我只懂点英语，不懂德语，荷兰豆的英语是snow pea. 美国超市WAL-MART有售，德国就不知道了，在德国可能有的，挺普遍的食物。$送花$ :)

德文是ZUCKERERBSEN:)

rosamagnolia

$支持$$送花$但是这么大块肉，觉得挺吓人的。

葡萄仔

原帖由 SilviaShe 于 2008-2-23 04:49 发表
每次看到大块的肉都超有食欲的说$支持$ $支持$

问个偏题的问题哦。。荷兰豆哪里有卖阿？德语叫什么？$frage$

荷兰豆在很多德国超市也有，比如： REWE, Marktkauf und Real. 2，29 bis 2,99 pro 250g.$m19$

yooyoo_8860

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$
大块吃肉，大口喝酒，爽！！！

蛋挞丫丫

喜欢吃羊肉$m19$ $m19$

SilviaShe

原帖由 葡萄仔 于 2008-2-23 11:05 发表


荷兰豆在很多德国超市也有，比如： REWE, Marktkauf und Real. 2，29 bis 2,99 pro 250g.$m19$

恩。。都是我不太会去的超市，难怪从来没找到过。。。
谢谢大家的热心解答阿~！！
再顶lz的羊扒$送花$ $送花$

rosejyy2000

0.7磅左右，肉不大，很容易搞的。;) $送花$