_Moongirl_
发表于 2008-11-27 01:25
很好看,手艺很好
tammy_1130
发表于 2008-11-28 14:20
喔!!作的真漂亮,我也去试试这个方法!
saiyuki1985
发表于 2008-11-28 22:10
$m31$ 拉花拉出的小兔子好可爱啊,我好喜欢。。$m32$ 恩,想好好学习了。。
nolen777
发表于 2008-11-29 21:42
想问问MM,6,7寸的烤模直径是多少CM的,我的模子直径是26CM的,是7寸或者6寸烤模吗?:) :) 先谢谢MM了$送花$ $送花$
nolen777
发表于 2008-11-29 21:45
原帖由 狐狸家的猫 于 2008-5-6 13:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
第二,加了巧克力的馅的密度好像比没有加的大,倒下来的时候,加巧克力的的都流不开,但是没有加的就淌的到处都是,结果做出来花纹不像楼主那样一层一层很均匀,而基本上是白色的。
MM遇到的第二个问题我也遇到了,我还有个问题就是,感觉面团底太小,不够铺。可能是我的烤模大了。:( :(
nolen777
发表于 2008-11-30 09:59
原帖由 葡萄仔 于 2008-4-24 17:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
普通的Springform 26厘米的是10寸。
6,7寸直径差不多16厘米-17厘米左右。
才看到斑斑的留言,昨天我硬是用6,7寸的材料做了个10寸的蛋糕。$汗$ $汗$
Awa
发表于 2008-11-30 12:26
很厉害!
maggiehuang
发表于 2008-12-1 21:39
哈哈,等我有了BF或者LG也要做蛋糕
love_mickey
发表于 2008-12-4 20:53
mm我昨天刚尝试了一次,发现做蛋糕底的面怎莫没有粘性呢,就是没有办法赣成圆形或者是长条形状,不知道mm和好的面也是这样的吗?后来是用手一块一块粘上去的,最后的结果还是不错的,也很好吃 谢谢mm的分享$送花$ $送花$ $送花$
love_mickey
发表于 2008-12-4 20:53
mm我昨天刚尝试了一次,发现做蛋糕底的面怎莫没有粘性呢,就是没有办法赣成圆形或者是长条形状,不知道mm和好的面也是这样的吗?后来是用手一块一块粘上去的,最后的结果还是不错的,也很好吃 谢谢mm的分享$送花$ $送花$ $送花$
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