s.camel 发表于 2008-5-1 23:04

好多酒啊,估计要把我搁那儿了,还没吃上什么就醉倒了。
不过我看这么精致的菜,觉得好紧张啊,这样的氛围,得有很多吃的礼节吧?

mona711 发表于 2008-5-1 23:07

原帖由 s.camel 于 2008-5-2 00:04 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
好多酒啊,估计要把我搁那儿了,还没吃上什么就醉倒了。
不过我看这么精致的菜,觉得好紧张啊,这样的氛围,得有很多吃的礼节吧?

应该是很放松地去吃吧,才可以品味到菜的独特之处啊。

ann51ann51 发表于 2008-5-1 23:11

$高$

diva88 发表于 2008-5-2 00:13

$送花$
gibt es in frankfurt oder stuttgart fine dining?
Lg
$握手$

eisenschmiede 发表于 2008-5-2 01:07

LZMM好PP啊
不过菜都好小一份啊,感觉不过瘾阿,俺果然还是个土包子阿

adatyan 发表于 2008-5-2 12:39

法兰就一家一星的,三星的这家在langen,离法兰不远。斯图加特附近的就很多了,大多数的三星都在黑森林里。

原帖由 diva88 于 2008-5-2 01:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$
gibt es in frankfurt oder stuttgart fine dining?
Lg
$握手$

fensterglas 发表于 2008-5-2 16:16

$m25$ $m25$ 太强了

VCD 发表于 2008-5-2 16:25

我觉得还是美女比较吸引我

橙子色的猫 发表于 2008-5-2 17:48

俺是个纯粹的中国胃,自我鉴定完毕$m22$

celinedeng 发表于 2008-5-2 18:04

原帖由 adatyan 于 2008-4-26 18:34 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
菜上完了谈点感想,文采不好,就短说啦。在吃过很多fine dining餐厅的东西之后,觉得现在西餐的流行趋势是:

1。亚洲元素:姜,椰子,都是很受欢迎的。这次的花椒用得很原始,但是挺特别的。
2。低温烹饪:基本上 ...
$m17$ $m17$ $m17$
页: 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9
查看完整版本: 分享米其林三星晚餐,浅谈当前fine dining流行趋势