think7178 发表于 2008-4-26 17:47

东北大冷面！

羡慕姐姐妹妹们做的美食，不仅好吃也好看啊~~~
夏天来了~~~ 我来做冷面！！
面条就是意大利面~~辣白菜也是自己弄的~~~:D :D见笑了

adatyan 发表于 2008-4-26 17:53

$支持$ $支持$ $支持$

看着不错！

ting6189 发表于 2008-4-26 18:47

$支持$ $支持$ $支持$

香奈儿 发表于 2008-4-26 19:11

很诱人，很诱人，，不行了，我做晚饭去了

蛋挞丫丫 发表于 2008-4-26 19:15

漂亮$支持$ $支持$ $支持$

sunzhuo1986 发表于 2008-4-26 19:21

给个配方阿！！！
$怒吼$

think7178 发表于 2008-4-26 20:05

冷面！！

面条就是spaghetti ,细细的那种。

辣白菜 (我提前两天就做好了，需要些时间腌制) :亚超 里的辣酱，回家我又加了些苹果，梨 还有姜~~ 切成碎末加在里边！以前我看见一个朝鲜人那么做的~~~味道很好，然后再适当家些盐~~~觉得辣酱的咸度不够 。

汁: 酱油，白糖，盐，白醋 白开水~~~根据口味不同自己调~~~ 一般就是酸甜的！

然后香菜~~~香肠 ，黄瓜丝，芝麻~~~洒在上边~~还可以煮个鸡蛋，切两半 放上~~就更好了~~$送花$ $送花$ $送花$

[ 本帖最后由 think7178 于 2008-4-26 21:07 编辑 ]

蝈蝈王 发表于 2008-4-26 21:23

Spaghetti 跟真正的冷面差多少啊？ 以前都是去韩国超市买，不过有点小贵，要是能用spaghetti代替，那可太好了。

think7178 发表于 2008-4-26 22:03

原帖由 蝈蝈王 于 2008-4-26 22:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Spaghetti 跟真正的冷面差多少啊？ 以前都是去韩国超市买，不过有点小贵，要是能用spaghetti代替，那可太好了。

我觉得差不多阿~~ 煮完了，用凉水 冲凉就行了~~

—。。— 发表于 2008-4-26 23:35

很丰盛地说$送花$ $送花$ spaghetti的冷面也做过，炒面也做过，口感还是不错的，泡菜没弄过，回头试试，呵呵~~
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