金钱蛋
原料就是几个鸡蛋:D[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-13 17:11 编辑 ]
先将鸡蛋煮熟
去皮
用丝线把鸡蛋切成片,千万不要用切蛋片器,蛋片不能切的太薄。
锅中放油煎蛋片
煎得半焦就翻面接着煎
调汁用小葱花,生抽,糖,醋,味精,调好浇在蛋片上。烧2分钟起锅.
酸甜金钱蛋来了.
[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-5-13 13:27 编辑 ] 口水都流出来啦~
不过mm啊,这个参赛每人限作品一篇啊。你的两个作品,请选一个吧。:) 重在参与,不在评比,只是想把一些方便做法告诉大家。 原帖由 aotubmw 于 2008-5-13 13:33 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
重在参与,不在评比,只是想把一些方便做法告诉大家。
ja,我知道啦。
不过 "[美食DIY]鸡蛋篇" 是本期活动的专用标题,如果你写了这样字样就代表要参赛。
所以请你更改一下,或者两者选一,谢谢理解~$送花$
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-13 13:42 编辑 ] 这个简单,有点虎皮蛋的感觉噢$m12$ 这个看上去很值得一试呀。很简单的样子呢。 喜欢,支持$m15$ $m15$ $m15$ $怒吼$ 我要吃