金钱蛋

aotubmw · 发表于 2008-5-13 11:48

原料就是几个鸡蛋:D

[ 本帖最后由葡萄仔于 2008-5-13 17:11 编辑 ]

aotubmw · 发表于 2008-5-13 12:17

先将鸡蛋煮熟

去皮

用丝线把鸡蛋切成片，千万不要用切蛋片器，蛋片不能切的太薄。

锅中放油煎蛋片

煎得半焦就翻面接着煎

调汁用小葱花，生抽，糖，醋，味精，调好浇在蛋片上。烧2分钟起锅.

酸甜金钱蛋来了.

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-5-13 13:27 编辑 ]

葡萄仔 · 发表于 2008-5-13 12:23

口水都流出来啦~

不过mm啊，这个参赛每人限作品一篇啊。你的两个作品，请选一个吧。:)

aotubmw · 发表于 2008-5-13 12:33

重在参与，不在评比，只是想把一些方便做法告诉大家。

葡萄仔 · 发表于 2008-5-13 12:36

原帖由 aotubmw 于 2008-5-13 13:33 发表
重在参与，不在评比，只是想把一些方便做法告诉大家。

ja，我知道啦。

不过 "[美食DIY]鸡蛋篇" 是本期活动的专用标题，如果你写了这样字样就代表要参赛。

所以请你更改一下，或者两者选一，谢谢理解~$送花$

[ 本帖最后由葡萄仔于 2008-5-13 13:42 编辑 ]

香奈儿 · 发表于 2008-5-13 13:06

这个简单，有点虎皮蛋的感觉噢$m12$

惰性气体 · 发表于 2008-5-13 13:52

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狐狸家的猫 · 发表于 2008-5-13 14:30

这个看上去很值得一试呀。很简单的样子呢。

carolge · 发表于 2008-5-13 14:48

喜欢，支持$m15$ $m15$ $m15$

fensterglas · 发表于 2008-5-13 16:29

$怒吼$ 我要吃

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