坐月子的米酒水或米酒在那里买？
有做传统月子或打算做传统月子的姐妹？我参考了一些资料，发现需要大量米酒，姐妹们是在那里买的呢？ 米酒和那个酒糟差不多么？爸爸带了酒曲来，我们打算自己做酒糟。感觉酒糟蛋应该很好。米酒怎么吃呢？请教mms$送花$ 酒糟我是从ESSEN的傅氏订的，然后加邮费寄到家里来，省得自己跑又要拿24罐毛重17公斤 自己做很容易的，去荣立买做酒糟的东西，然后和烧饭一样用糯米烧好，最后用糯米饭，凉水和酒糟拌匀，注意不要进生水和油，酒糟上有使用说明，我生孩子时作了很多，下奶很有用的。 亚超里有米酒也有酒糟啊。。我买了两瓶糯米酒，不会做，放着也没有吃上。。 原帖由 mixmas 于 2008-5-15 14:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
酒糟我是从ESSEN的傅氏订的，然后加邮费寄到家里来，省得自己跑又要拿
24罐毛重17公斤 ---------全部吃光光了？？
我只买了两瓶，还没开封呢。。。 现在荣立有米酒卖了，上两个星期刚买了。我妈说很正宗，味道很好。 可是我看了资料，坐月子用的米酒不是酒酿啊！
回复 如幻 的帖子
好呀！等待好消息！[ 本帖最后由 gswy 于 2008-5-15 19:18 编辑 ] 米酒水是指烧饭、做菜、炖汤都用这个水吧？我看国内论坛上好像产妇刷牙擦身也用这个。。 是的，就是这种米酒。我看介绍说用日本清酒也可以，不过亚超卖的清酒好贵！ 自己做好麻烦啊～不知道卡鲁这边的亚超有没有现成的卖～ 南方人才用这个吧?
我做月子我婆婆就 给我这个弄汤
但是在我们北方好象是小米西饭,鸡蛋,红糖啥的吧?$frage$ 好复杂，都没听说过 这个好像台湾流行的。
我在南方原先也没有听说过这个。 原帖由 Bender 于 2008-5-15 16:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
---------全部吃光光了？？
我只买了两瓶，还没开封呢。。。
没啊，还有些放在偶家的柜子底-------没地方放啦 原帖由 kitakamakura 于 2008-5-15 21:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个好像台湾流行的。
我在南方原先也没有听说过这个。
我是广东的，一般都会煮鸡酒，酒酿蛋什么的。。。我自己没吃上。呵。。。 做个月子需要的米酒水多么,可不可以让人从台湾邮寄过来呢 好像要好几箱呢，要是能邮寄就好了 原帖由 如幻 于 2008-5-15 20:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没错。月子米酒不是酒糟。把相关资料再帖一遍。
米酒水
米酒水不是酒酿，而是把米酒的酒精蒸发掉后剩下的水。普通的米酒一般都有一点盐分，所以不是很合适，也买没有盐分的“月子米酒”，大陆现在也有月子米酒卖 ...
这个，自己用糯米和酒曲做的米酒也有盐吗？
不可以把这种米酒加水煮到没有酒味，当成米酒水吗？ 有几个小疑问哈：像大家说的米酒、酒酿、酒糟啊都是含酒精的吗？生产之后可以吃含酒精的东西吗？想母乳喂养的话可以吃吗？这些东西有什么功效啊？他们之间有什么区别呢？
不好意思，问题比较多哈，偶是北方人，不太了解这些东东$害羞$ 原帖由 如幻 于 2008-5-15 11:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
汉堡的一位台湾妈妈告诉我，她上次坐月子的米酒都是从汉堡的韩国店买的，因为中国店的米酒是烹饪用的，有盐分，不是非常合用（实在没有无盐的米酒也只有凑合啦）。一般用一半水加一半米酒在煮开挥发掉酒精就好。具体 ...
汉堡的韩国点在哪里啊. 其实用自己做的酒酿也是一样，不一定非要是所谓的米酒水吧
酒酿蛋月子多吃效果也一样 我是湖南人，我家那边 做月子是用酒糟的啦，酒糟是酒糟，米酒是米酒，两种东西，米酒是另外一种水酒一样的东西。
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