简单的下午茶==吞拿鱼酥派
昨天晚上约7点半的时候才想起今天Bayern放假,想去买东西又因为时间上来不及了。哎~$郁闷$不过后来想想,反正LG出差了,一个人吃吃也比较简单,就这样吧。没想到。。。。,今天中午突然有朋友拜访~~~,进门第一句:嗨,有吃得没?
我说:你很饿吗?我给你叫pizza吧。她居然说,我不吃那些,我就吃你现场做的。 我只好如实说,家里没货哦~~~:( 结果我就开始翻冰箱啦~~~
;) 数分钟后我从冰箱找到这些材料,三十分钟后下午茶的主角出场啦$送花$
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来张全景:
http://i32.tinypic.com/11h9k6g.jpg
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 16:46 编辑 ]
讲讲需要的材料和简单的做法:
材料:
奶酪碎 3大勺
吞拿鱼罐头 1罐(约56g)
现成酥皮 1张
小号鸡蛋 1个
http://i28.tinypic.com/x3h7uv.jpg
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 15:59 编辑 ] 做法如下:
1 首先将吞拿鱼罐头打开并将里面的鱼肉掏出放在小碗里,然后将三大勺奶酪碎混合搅拌。
http://i26.tinypic.com/2qd743s.jpg 2 取出酥皮,分隔成几个长条,然后在长条的酥皮上再切成2块,就是两块面皮啦。
http://i28.tinypic.com/z9xyv.jpg 3 其中一块对折,先用刀在中间切几刀,然后将鱼肉馅放在另一块的上面,将两块面皮合起来,用叉子在四个边上压密。
http://i28.tinypic.com/w168b4.jpg ===> http://i32.tinypic.com/10ritm8.jpg
http://i30.tinypic.com/n63i3p.jpg ===> http://i31.tinypic.com/2qbxh1d.jpg 本帖最后由 葡萄仔 于 2011-7-20 12:39 编辑
4 最后再刷上蛋液,烤箱预热180度,烘烤15-20分钟表面呈金黄色就可以啦。
http://i25.tinypic.com/mimip0.jpg 20分钟出炉啦~~~
http://i28.tinypic.com/2s9t6ye.jpg 来吧~ 咖啡也好啦~~~, 今天天气真不好,不过这下午茶还是很美味的哦~$m15$
大咬一口看看里面的效果:
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 16:55 编辑 ] 刚吃完,朋友又问道,咱们今晚吃什么呢?我说,:o你肯定也没买菜吧? 她不说话啦~
我说:今晚我们去吃日本料理~~~~ :cool:
顺祝饮食版的xdjms,有个愉快的周末~~ $送花$ 沙发阿。。,。。
瓦卡卡,这么好的沙发被我坐拉 $送花$ $送花$ $送花$
斑斑又有好吃的了…… 馋死了阿 等着看日本料理的pp:P 请问,那个吞拿鱼的罐头可以直接吃吗?
我喜欢吃生鱼。 要吃! 家里材料齐全, 现在就去到腾! 原帖由 ao615 于 2008-5-22 17:45 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问,那个吞拿鱼的罐头可以直接吃吗?
我喜欢吃生鱼。
那个罐头里滴吞拿鱼原来就是熟哒,不是鱼生。:) 原帖由 星星和月亮 于 2008-5-22 18:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我想吃生鱼片,又不知道,超市买的冷冻的能不能生吃。$NO$ 徘徊中。
那个罐头里滴吞拿鱼原来就是熟哒,不是鱼生。:)
$NO$ 真厉害!!看着觉得就很好吃!$支持$ $支持$ $支持$ 太诱人啦。$送花$ 原帖由 ao615 于 2008-5-22 18:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$NO$
$frage$ 原帖由 星星和月亮 于 2008-5-22 19:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$frage$
觉得好遗憾。
我真的喜欢吃生鱼片。:P 做你朋友好幸福啊
这个看起来就好吃,周末尝试下
谢谢了 明天我要去买酥皮和奶酪丝,这个好做又好吃。刚才想照adatyan mm的方子做布丁panettone的,把面团弄好了,准备做布丁的时候才发现家里没牛奶啦$郁闷$ 喜欢斑斑临时发挥,急中生智,又做出好东西来啦!:D我们家也做过类似的,不过fuellung是spinat和虾仁在一起做的,也很好吃,不过是当正餐吃了,不是就着咖啡了,$汗$ 哇塞,棒哉~~~~:) 连下午茶都这么讲究。。。服了!服了! 原帖由 ao615 于 2008-5-22 20:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
觉得好遗憾。
我真的喜欢吃生鱼片。:P
一般我都是在Metro, Karstadt买新鲜的生鱼片~ $送花$
冷冻那种我一般都是做西餐熟着吃~ $害羞$ 原帖由 nepfie 于 2008-5-22 22:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
喜欢斑斑临时发挥,急中生智,又做出好东西来啦!:D我们家也做过类似的,不过fuellung是spinat和虾仁在一起做的,也很好吃,不过是当正餐吃了,不是就着咖啡了,$汗$
谢谢欣赏~ $送花$ 原帖由 flusspferd 于 2008-5-22 23:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
连下午茶都这么讲究。。。服了!服了!
:o :o这还叫讲究啊??? 酥皮那个没看清楚包装,德语叫什么嘛:mad: 在哪里买啊$害羞$ 原帖由 飞cn 于 2008-5-22 23:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
酥皮那个没看清楚包装,德语叫什么嘛:mad: 在哪里买啊$害羞$
一般超市都有。
http://www.dolc.de/forum/attachments/FP0001_LEzreectHOUN.jpg 原帖由 葡萄仔 于 2008-5-22 23:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一般超市都有。
http://www.dolc.de/forum/attachments/FP0001_LEzreectHOUN.jpg
知道了$害羞$ 谢谢$送花$ 要说这假日过的也太舒服了吧。。。
ps,我吃的大馄饨,鲜虾猪肉的$m31$ 原帖由 小甜橙 于 2008-5-22 23:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要说这假日过的也太舒服了吧。。。
ps,我吃的大馄饨,鲜虾猪肉的$m31$
你就气我吧,明知我家里没货啦~
:( 亲啊,你都吃日本菜了,我前天还说想吃寿司呢:(
学习一下,回头也做做看,某人喜欢吃吞拿鱼$害羞$ 瓦靠,太强拉!!!$m15$
临睡前向来逛逛,当然隐身啦,没想到看到这么厉害的帖子,不得不登陆上来捧个场了!
最重要的是,看上去既简单又好吃哦!赞赞赞!$m12$ $m19$
斑斑不亏是斑斑阿,一出手就不同凡响!收藏拉,下星期做给GG吃! 原帖由 小甜橙 于 2008-5-22 23:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲啊,你都吃日本菜了,我前天还说想吃寿司呢:(
学习一下,回头也做做看,某人喜欢吃吞拿鱼$害羞$
你下次来纽伦堡我请你去吃日本料理,这边有一家料理我基本每个月都去~,物美价廉~ $害羞$ 原帖由 小小发电站 于 2008-5-23 01:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
瓦靠,太强拉!!!$m15$
临睡前向来逛逛,当然隐身啦,没想到看到这么厉害的帖子,不得不登陆上来捧个场了!
最重要的是,看上去既简单又好吃哦!赞赞赞!$m12$ $m19$
斑斑不亏是斑斑阿,一出手就不同凡响!收 ...
谢谢捧场~
不过这个做起来真得很简单,而且很美味~~~ $送花$ 原帖由 贞爱 于 2008-5-22 20:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做你朋友好幸福啊
这个看起来就好吃,周末尝试下
谢谢了
Danke $送花$
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