简单的下午茶==吞拿鱼酥派

葡萄仔

昨天晚上约7点半的时候才想起今天Bayern放假，想去买东西又因为时间上来不及了。哎~$郁闷$

不过后来想想，反正LG出差了，一个人吃吃也比较简单，就这样吧。没想到。。。。，今天中午突然有朋友拜访~~~，进门第一句：嗨，有吃得没？
我说：你很饿吗？我给你叫pizza吧。她居然说，我不吃那些，我就吃你现场做的。 我只好如实说，家里没货哦~~~:( 结果我就开始翻冰箱啦~~~

;) 数分钟后我从冰箱找到这些材料，三十分钟后下午茶的主角出场啦$送花$



来张全景：


[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 16:46 编辑 ]

葡萄仔

讲讲需要的材料和简单的做法：

材料：

奶酪碎            3大勺
吞拿鱼罐头        1罐(约56g)
现成酥皮          1张
小号鸡蛋         1个



[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 15:59 编辑 ]

葡萄仔

做法如下：

1 首先将吞拿鱼罐头打开并将里面的鱼肉掏出放在小碗里，然后将三大勺奶酪碎混合搅拌。

葡萄仔

2 取出酥皮，分隔成几个长条，然后在长条的酥皮上再切成2块，就是两块面皮啦。

葡萄仔

3 其中一块对折，先用刀在中间切几刀，然后将鱼肉馅放在另一块的上面，将两块面皮合起来，用叉子在四个边上压密。


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葡萄仔

4 最后再刷上蛋液，烤箱预热180度，烘烤15-20分钟表面呈金黄色就可以啦。

葡萄仔

20分钟出炉啦~~~

葡萄仔

来吧~ 咖啡也好啦~~~， 今天天气真不好，不过这下午茶还是很美味的哦~$m15$





大咬一口看看里面的效果：


[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-5-22 16:55 编辑 ]

葡萄仔

刚吃完，朋友又问道，咱们今晚吃什么呢？我说，:o你肯定也没买菜吧？ 她不说话啦~

我说：今晚我们去吃日本料理~~~~ :cool:





顺祝饮食版的xdjms，有个愉快的周末~~ $送花$

月弧光

沙发阿。。，。。
瓦卡卡，这么好的沙发被我坐拉