adatyan 发表于 2008-5-25 10:52

醉酒天使蛋糕 - 最佳减肥蛋糕

天使蛋糕是最佳的减肥蛋糕,因为它不含油,不含脂肪,也低糖. 但是,一般情况下大家都不做,因为它只用蛋白,剩下的蛋黄不好处理. 昨晚我们家又吃芦笋配HOLLANDAISE,这个汁是蛋黄和黄油打出来的, 正好剩了3个蛋白,就做个小的天使蛋糕吧.

雪白的天使蛋糕, 我加了RUM香精和葡萄干,所以叫醉酒天使蛋糕.

[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-5-25 11:11 编辑 ]

adatyan 发表于 2008-5-25 10:58

原料: 蛋白 3个
   面粉 25G
   淀粉 10G
   盐 少许
   糖   2大勺
   RUM香精 1个
   葡萄干 适量

做法: 面粉,淀粉,盐混合过筛2-3遍
   打发蛋白的过程中加入糖, 把混合面粉分3次筛入打发了的蛋白中
   边筛边拌, 加入香精,加入葡萄干, 拌均

adatyan 发表于 2008-5-25 11:03

烤箱预热160度
      把蛋糕液倒入6寸烤模, 面上再撒点葡萄干
      放入烤箱烤30分钟
      如果要雪白的效果,请在面上盖锡纸.
      取出后倒扣放凉

非常简单,非常减肥,非常可口. 饭后我就吃了1/8小块, 等我会过神来,老公已经把剩下的全部吃完了. $汗$

ying_yzzy 发表于 2008-5-25 11:03

$送花$

ying_yzzy 发表于 2008-5-25 11:05

这一大清早的，又做好吃的了！

adatyan 发表于 2008-5-25 11:05

早呀!:)

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$送花$

ying_yzzy 发表于 2008-5-25 11:06

看来不错哦！总能抢到你沙发！;)

adatyan 发表于 2008-5-25 11:06

昨天晚上的. $汗$

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这一大清早的，又做好吃的了！

adatyan 发表于 2008-5-25 11:08

$握手$

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看来不错哦！总能抢到你沙发！;)

adatyan 发表于 2008-5-25 11:09

什么时候又吃烤鱼呀? 那鱼还在冰箱里等你呢!

ying_yzzy 发表于 2008-5-25 11:14

哎，只有下星期了，你爸妈什么时候来呀，要一块出去玩么

adatyan 发表于 2008-5-25 11:27

麻烦死了. 他们本来约了明天签证的,但是成都领事馆关门了 $郁闷$ 他们必须去上海,北京或是广州签, 还没约呢.我这个急呀,机票都给他们买了... 我打算等他们拿了签证再安排玩的事了. :(

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哎，只有下星期了，你爸妈什么时候来呀，要一块出去玩么

葡萄仔 发表于 2008-5-25 11:32

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麻烦死了. 他们本来约了明天签证的,但是成都领事馆关门了 $郁闷$ 他们必须去上海,北京或是广州签, 还没约呢.我这个急呀,机票都给他们买了... 我打算等他们拿了签证再安排玩的事了. :(



a:o
签证还没申请，你得票就买了，也不担心出现问题或者状况？$frage$

小龙人 发表于 2008-5-25 11:47

$送花$ $送花$ $送花$

小龙人 发表于 2008-5-25 11:48

原帖由 葡萄仔 于 2008-5-25 10:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


a:o
签证还没申请，你得票就买了，也不担心出现问题或者状况？$frage$
$握手$ $握手$ 楼主这个……

adatyan 发表于 2008-5-25 11:54

我怕以后票贵,就买了. 我又觉得签证不会不给吧, 我爸妈有工作,有房,有存款. 我家的给开了经济担保, 我家房子也大, 而且他们才来20天, 不会不给签证吧? 他们要不给,我让我家的天天打电话去申诉!

adatyan 发表于 2008-5-25 11:57

不过, 还是很担心呀. $汗$ $汗$ $汗$

惰性气体 发表于 2008-5-25 12:27

TOLA 发表于 2008-5-25 14:04

lz 不要担心， 一般的探亲的都给的。 $bye$

小龙人 发表于 2008-5-25 14:57

原帖由 adatyan 于 2008-5-25 10:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不过, 还是很担心呀. $汗$ $汗$ $汗$
$m15$ $m15$ $m15$ 放宽心，没事的……

sindy204 发表于 2008-5-25 14:59

想吃蛋糕啦$m7$

ao615 发表于 2008-5-25 15:47

很不错，支持！

momonono 发表于 2008-5-25 17:54

$支持$ $支持$ $支持$

urlaub1983 发表于 2008-5-25 18:22

这个蛋糕好呃，不胖的。。。

ao615 发表于 2008-5-25 19:21

创意。

香奈儿 发表于 2008-5-25 19:49

我增肥中，，，该吃什么蛋糕$害羞$

ying_yzzy 发表于 2008-5-25 21:47

巧克力奶油蛋糕！

原帖由 香奈儿 于 2008-5-25 19:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我增肥中，，，该吃什么蛋糕$害羞$
下次我们做一个，请你吃！$ok$

mona711 发表于 2008-5-25 22:52

不错！ rum也是我的最爱。。

fanecho 发表于 2008-5-25 23:39

一直对全蛋白蛋糕感兴趣,,觉得很健康,,$送花$

就是心理上觉得不好吃,,,赫赫..都没吃过哈.就是那么觉得..

不过不爱吃甜品的你都说好吃,那应该味道不错的,,改天试试做看,!

看你的贴子才知道成都闭馆了.!!:( 最近也要邀请一个姐姐过来,刚弄好经济担保的事.得赶紧打听下,,

rosamagnolia 发表于 2008-5-26 14:21

$支持$ $支持$ $支持$

foxtail_lb 发表于 2008-5-26 18:30

我的天，这东西减肥啊。。。。。

adatyan 发表于 2008-5-26 18:31

味道有点想那种卖的白老鼠棉花糖. $汗$

我爸妈改去北京签了. 好麻烦.:( :(



原帖由 fanecho 于 2008-5-25 23:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一直对全蛋白蛋糕感兴趣,,觉得很健康,,$送花$

就是心理上觉得不好吃,,,赫赫..都没吃过哈.就是那么觉得..

不过不爱吃甜品的你都说好吃,那应该味道不错的,,改天试试做看,!

看你的贴子才知道成都闭馆了.!!:(...

ying_yzzy 发表于 2008-5-27 09:42

这么麻烦，那会推迟么，是不是来了还要休息几天呀，反正你们出门叫上我就可以了！;)

tinablue 发表于 2008-5-27 09:55

$送花$ $送花$ $送花$

随心屿 发表于 2008-6-12 17:28

每次看楼主都做得很轻松，到我这儿总是会有点变化，勉强能入口就不错了
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