酸牛奶
发表于 2008-5-25 21:39
8分钟就可以啊,能熟么 $frage$
adatyan
发表于 2008-5-25 21:40
那是需要买几个模子, 或者是用做MUFFIN的模子. :)
原帖由 ao615 于 2008-5-25 22:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
奥,其实我不是很会做糕点。但是会很努力的学习。
:)
决定从蛋挞开始。
酸牛奶
发表于 2008-5-25 21:41
才发现就一勺面,应该能熟了 $汗$
adatyan
发表于 2008-5-25 21:44
就一点面粉, 我也想到生面,才没有烤得中间非常流动,一般来说是烤5,6分钟就行了, 那样的话,一打开全部都流出来,当然肯定是包含生面的. 其实,我没烤前就尝过,也很美味. :)
原帖由 酸牛奶 于 2008-5-25 22:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8分钟就可以啊,能熟么 $frage$
mona711
发表于 2008-5-25 21:46
哈哈,我来了啦!
看到我的名字就很兴奋啊!
mona711
发表于 2008-5-25 21:49
很奇怪啊,你没有单独做内陷,怎么会出现流动的芯呢?
adatyan
发表于 2008-5-25 21:59
因为烤的时间短啊. 做内馅的太麻烦, 如果要做内馅,可以做成白巧克力的, 有个对比. 这种情况下就和做TRUEFFEL的做法差不多.
原帖由 mona711 于 2008-5-25 22:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
很奇怪啊,你没有单独做内陷,怎么会出现流动的芯呢?
香奈儿
发表于 2008-5-25 22:42
哇,,,我好喜欢阿,,等忙过这阵子一定要烤个补补$m32$
Mond
发表于 2008-5-25 22:48
这个吃过,真叫个腻啊!吃了很小很小的一块,我就不行了
mona711
发表于 2008-5-25 22:54
原帖由 香奈儿 于 2008-5-25 23:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇,,,我好喜欢阿,,等忙过这阵子一定要烤个补补$m32$
嫩怎么啦? 这个肯定大补的!