leena 发表于 2008-5-30 12:14

水萝卜做的汤

好久没有发帖子了,今天做了个简单的,希望大家喜欢

昨天晚上出去散步,路过kaufland 就去溜达溜达,结果水萝卜20cent一把,好便宜啊,这还能忧郁吗? 可是可是 .....结帐的时候竟然是10cent 一把 ,还真是便宜啊

废话少说,上图片,大家原谅我家没有大的容器,只能直接上锅了,哈哈

葡萄仔 发表于 2008-5-30 12:20

还可以这样吃？我都是用来做salat.

leena 发表于 2008-5-30 12:22

接下来写写做法,原料有水萝卜,冻豆腐,粉丝,还有几个干鲜贝

1 水萝卜洗干净 ,还挺费劲的,叶子也留着,我把它清炒了,味道还真不错,萝卜切片
2 锅里放油,把萝卜片炒炒,少放一点点盐,然后加如提前泡发的鲜贝,加水,加粉丝,冻豆腐,炖个15分钟到20分钟就好了
3 糖里加了一个八角,几粒花椒,一小勺鸡精
4 出锅的时候加了滴香油和一点白胡椒,味道还不错,大家可以做做看,主要是简单 如果有香菜就更好了

[ 本帖最后由 leena 于 2008-5-30 13:24 编辑 ]

巧克力兔 发表于 2008-5-30 12:39

我喜欢这种水了吧唧的烫，估计很鲜！

leena 发表于 2008-5-30 12:43

原帖由 巧克力兔 于 2008-5-30 13:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我喜欢这种水了吧唧的烫，估计很鲜！


谢谢捧场
我也喜欢,估计其他人都不怎么喜欢,一点肉都没有啊 ! 哈哈 !不过味道确实很鲜美

nepfie 发表于 2008-5-30 13:32

原帖由 葡萄仔 于 2008-5-30 13:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还可以这样吃？我都是用来做salat.

我也是只用来做沙拉，或者凉拌吃， 第一次听说这样的吃法，就是Radischen吧？

lilowangxiaojie 发表于 2008-5-30 13:57

看着想吃，早知道水萝卜的叶子可以吃，可是一直没有试过，看着不错，下次就清炒

sukisan 发表于 2008-5-30 14:21

弱弱问句：水萝卜长的啥样子啊？？家里有棵大白萝卜，不知是不是一样的$汗$

mona711 发表于 2008-5-30 15:12

我上次买了一把，打算学那个师爷泡玫瑰萝卜吃，结果根本吃不下去，大概是我做坏了，很恶心的味道。。

所以，一直都没有吃过这个东西。。

斑马 发表于 2008-5-30 17:31

好过分啊！我也是昨天去得kaufland，也买了一把水萝卜，为什么就是39cent啊！？:mad:
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