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萍聚头条

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[味派荟萃] 水萝卜做的汤

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发表于 2008-5-30 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
好久没有发帖子了,今天做了个简单的,希望大家喜欢

昨天晚上出去散步,路过kaufland 就去溜达溜达,结果水萝卜20cent一把,好便宜啊,这还能忧郁吗? 可是可是 .....结帐的时候竟然是10cent 一把 ,还真是便宜啊

废话少说,上图片,大家原谅我家没有大的容器,只能直接上锅了,哈哈

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发表于 2008-5-30 13:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-5-30 13:22 | 显示全部楼层
接下来写写做法,原料有水萝卜,冻豆腐,粉丝,还有几个干鲜贝

1 水萝卜洗干净 ,还挺费劲的,叶子也留着,我把它清炒了,味道还真不错,萝卜切片
2 锅里放油,把萝卜片炒炒,少放一点点盐,然后加如提前泡发的鲜贝,加水,加粉丝,冻豆腐,炖个15分钟到20分钟就好了
3 糖里加了一个八角,几粒花椒,一小勺鸡精
4 出锅的时候加了滴香油和一点白胡椒,味道还不错,大家可以做做看,主要是简单 如果有香菜就更好了

[ 本帖最后由 leena 于 2008-5-30 13:24 编辑 ]
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发表于 2008-5-30 13:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-5-30 13:43 | 显示全部楼层
原帖由 巧克力兔 于 2008-5-30 13:39 发表
我喜欢这种水了吧唧的烫,估计很鲜!



谢谢捧场
我也喜欢,估计其他人都不怎么喜欢,一点肉都没有啊 ! 哈哈 !不过味道确实很鲜美
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发表于 2008-5-30 14:32 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-5-30 13:20 发表
还可以这样吃?我都是用来做salat.


我也是只用来做沙拉,或者凉拌吃, 第一次听说这样的吃法,就是Radischen吧?
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发表于 2008-5-30 14:57 | 显示全部楼层
看着想吃,早知道水萝卜的叶子可以吃,可是一直没有试过,看着不错,下次就清炒
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发表于 2008-5-30 15:21 | 显示全部楼层
弱弱问句:水萝卜长的啥样子啊??家里有棵大白萝卜,不知是不是一样的$汗$
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发表于 2008-5-30 16:12 | 显示全部楼层
我上次买了一把,打算学那个师爷泡玫瑰萝卜吃,结果根本吃不下去,大概是我做坏了,很恶心的味道。。

所以,一直都没有吃过这个东西。。
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发表于 2008-5-30 18:31 | 显示全部楼层
好过分啊!我也是昨天去得kaufland,也买了一把水萝卜,为什么就是39cent啊!?:mad:
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 楼主| 发表于 2008-5-30 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 nepfie 于 2008-5-30 14:32 发表


我也是只用来做沙拉,或者凉拌吃, 第一次听说这样的吃法,就是Radischen吧?


就是叫 Radischen ,小小的,红色的
下次试试看啊,个人认为还不错啊 ! 听朋友说,炒肉也不错!~
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 楼主| 发表于 2008-5-30 19:53 | 显示全部楼层
原帖由 斑马 于 2008-5-30 18:31 发表
好过分啊!我也是昨天去得kaufland,也买了一把水萝卜,为什么就是39cent啊!?:mad:

可能不是一个地方的kaufland 吧 ,39也还可以啊,现在蔬菜价格都涨了啊!
所以我昨天花了10 cent ,我自己也觉得非常意外啊,现在哪里还有这么便宜的吃的啊 !
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发表于 2008-5-30 20:51 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-30 21:15 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-30 23:07 | 显示全部楼层
$支持$ $支持$ $支持$
一般都是凉拌的,不过这样子做看起来也很不错呢!!!
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发表于 2008-5-31 12:07 | 显示全部楼层
很喜欢吃着个萝卜,不过一般我都拿它炒肉片,楼主做得汤还真不错,下次我也试试$m15$ $m15$
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 楼主| 发表于 2008-5-31 17:15 | 显示全部楼层
原帖由 yaya123 于 2008-5-30 21:15 发表
今天买是5cent:D :D :D


:)

[ 本帖最后由 leena 于 2008-5-31 20:41 编辑 ]
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发表于 2008-5-31 17:38 | 显示全部楼层
凉拌很清口的,炖汤我一般都用白萝卜。不知道这个炖汤是什么味道$考虑$
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 楼主| 发表于 2008-5-31 20:42 | 显示全部楼层
原帖由 matt 于 2008-5-31 17:38 发表
凉拌很清口的,炖汤我一般都用白萝卜。不知道这个炖汤是什么味道$考虑$

下次尝试一下啊,本来这些萝卜就是同科啊,差不多啊 !
味道一样鲜美 !$支持$
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