完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:13

好吃的葱油饼 -- 制作全过程

最近忙着搬家，一切从简，葱油饼简单好吃。下面分步解释制作过程。

和面，切葱花。面要软，那天看一个mm形容，说要和自己耳垂一样软，觉得很形象。

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0051-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:14

擀成大薄饼，抹上油，撒上盐和葱花。我还放了点五香粉。

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0052-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:15

把大薄饼卷起来，两头和边上捏紧。
http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0055-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:16

卷成牛粪状

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0056-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:16

压扁，擀平

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0057-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:17

锅里放上油，两面都成这个颜色就可以了

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0061-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:17

细看

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0062-1.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:18

切开

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0063.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:18

全景

http://i152.photobucket.com/albums/s186/loveslashee/RIMG0067.jpg

完美卷卷 发表于 2008-6-8 21:19

谢谢大家！:) $送花$
页: [1] 2 3 4 5 6 7
查看完整版本: 好吃的葱油饼 -- 制作全过程