rosejyy2000 发表于 2008-6-11 00:14

玫瑰家园小厨房--鸡柳炒芦笋

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操作过程：

鸡胸肉一块，切条，用少少胡椒面、盐、小苏打、淀粉腌制几小时，芦笋切段，用水稍焯下（因为这次的芦笋较粗）。先炒好鸡柳，盛起备用，再用蒜茸起锅，炒芦笋，到七八成熟放盐，然后放炒好了的鸡柳，也可放一两茶匙海鲜酱（甜面酱、李锦记的鸡酱等都可以），翻炒几下，上锅。
http://pic80.picturetrail.com/VOL2008/11181900/19831291/320345892.jpg

好简单的菜，也好下饭。
:P :P :P

白夜黑影 发表于 2008-6-11 00:26

$支持$ $支持$ 很对我胃口啊

yooyoo_8860 发表于 2008-6-11 12:15

不错不错~~~~~
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