tangmingxi191 发表于 2008-7-22 20:33

我们那边专门有道菜是吃豆渣的,豆渣弄的很碎,然后不知道加什么了没,搓成团,发酵下,

味道超好无比啊

水晶心 发表于 2008-7-23 09:08

师爷，问个问题，就是那个standmixer, 俺家也是个这样的，可能怎么打不了你图上那么碎，加水的东西就可以打的很好，干的东西几乎没法打。比如说包饺子想碎白菜，得加点水大然后再把水挤出来。看你那个图上的碎面包，怎么干干的也能打得这么好啊？

ps，俺以前在文学城的私房就一直跟踪师爷的帖子啦~~~

眼底的温柔 发表于 2008-7-23 19:36

厉害啊$支持$

绍兴师爷 发表于 2008-7-23 21:34

原帖由 水晶心 于 2008-7-23 10:08 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
师爷，问个问题，就是那个standmixer, 俺家也是个这样的，可能怎么打不了你图上那么碎，加水的东西就可以打的很好，干的东西几乎没法打。比如说包饺子想碎白菜，得加点水大然后再把水挤出来。看你那个图上的碎面包， ...

胡萝卜和白菜我也打过，效果不是很理想，不如用刀切。但是可以把不同的水果切小快加一小盒酸奶打烂，当甜点吃，味道超级棒。

Truffles 发表于 2008-7-26 19:21

$支持$ $支持$

Liv 发表于 2008-7-26 19:43

师爷的生活真令人羡慕啊。
活不下去了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

狐狸家的猫 发表于 2008-7-26 20:05

买不到内酯呀，郁闷哦

７０ 发表于 2008-7-26 22:33

太厉害了　$郁闷$

shanv 发表于 2008-7-27 20:23

$支持$ $支持$ $支持$

binger4229 发表于 2008-7-27 20:27

男声啊？
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